阿婆手撕包菜
盐放多了,味道还可以,下次做可以只放生抽耗油调味不需要再放盐。
2017-10-13
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抹茶牛奶酱
买了很便宜的抹茶粉来试试,成品还不错,用了配方的糖量没加巧克力,已经很甜了,熬完也就一布丁瓶多一点点,奶酱熬了快一个小时才好,中途差点就要放弃了!等熟练了就拿青岚来做咯,方子简单。
2016-01-26
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我要上大趴
#我要上大趴##我要上大趴#草莓小鸡表示想去想到那个愿意吃掉它的有缘人!😘😍
2015-12-28
草莓小人
以为手残星人的我又要做出惨不忍睹的造型,结果意外的哀伤萌。小宝贝儿你怎么啦,不要这么难过的表情好吗,我不吃你了还不行吗。😥😥😥
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杯子草莓蛋糕cupcake
草莓和蛋糕真的是很搭啊,不论颜色还是味道。#在不长草莓的季节爱上了草莓蛋糕#第一次打发成功奶油,一个小小飞跃,开心。
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牛轧糖
用了另一方子的配料数量,棉花糖没买太多怕一次性用完失败的话就没有了,果然第一次用天然气的小火融化时就糊了,后来重新配了一次换成电磁炉才成功。味道很好,适合爱吃甜食的同学,不会腻。不过包装上感觉还是奶牛花纹的袋子最好看,我没有,就将就一下咯。...
2015-10-13
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蔓越莓饼干
最成功的蔓越莓饼干,没有之一哦,君之没给烘焙时间和温度,参考别家用的160度18-20分钟,会稍微上色但是很酥甜,比我以前做的好吃太多惹~
2015-02-11
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2015年02月11日
对,我是来砸场子的o(╯□╰)o哈哈丑爆了,味道和长得一样。
情人节卡片饼干
加了可可粉的面团好干啊,总是擀不好,最后实在掰不动丢了(°ー°〃)成品看着还是蛮好的,不过吃起来感觉一般,白糖我减到80了,还是好甜。男票说做的好看O(∩_∩)O
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小鸡饭团
每次做动物造型总是辣么惊世骇俗,萌哒哒小鸡变成了委屈的被绑票小鸡,要被自己笑死了,反正做完就当晚饭吃掉了,没有浪费喔,也挺开心哒。
2015-01-16
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MM's曲奇小饼干
也是开裂了呢,不过还好我不太在意这个,口感一般,估计是我黄油没打到位,反正就那么随便搅一搅就放进去烤了,看着还是挺好看的,猎奇小点心,可以一试。
小清新草莓奶油戚风蛋糕裱花蛋糕
被我做的这么扭曲也是醉了,送给爸爸的生日蛋糕,第一次做,草莓点缀增色不少,奶油没打发到位,不够立体,裱花只会转圈圈,再接再厉吧!
2015-01-12
天鹅泡芙
呼呼,做了一下午,水滴状的底座和脖子都不够精致,不过远看还是那个样子嘿嘿
2014-10-19
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椰蓉烤红薯条(健康夜宵)
一起做了紫薯的,还不错哦,不过买的红薯不太甜,冷了变得好软,明天再炸一下。
2014-08-31
午睡的小熊蛋包饭
丑cry.哈哈哈
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低脂版的日式烤红薯(スイートポテト)
涂了蛋液腥味好重,不好吃,还没有直接烤红薯来的好吃,还做了紫薯版的,不过紫色和黄色结合,那画面也是醉了O__O"…吃不下,丢掉了……
2014-08-25
酥脆蛋香小饼干
不知道是不是蛋清里面混入了蛋黄的缘故,打发了好久都没有变成膏状,还是稀稀的,将就着做了下,味道还是挺不错的,口号不太好,不够酥,有点硬硬的不太好咬,上面的小口子是为了让饼里好点熟自己用刀划的,好丑
2014-08-02
葱香曲奇
做过有段时间了,因为没有干葱所以直接就放了生葱进去,黄油放了好多,所以吃起来有一股浓浓的动物有味道,特别怕腥的小伙伴估计有点受不了,我觉得还可以接受。总体味道是有一点咸咸的,不够香酥。
2014-07-22
盆栽酸奶
用的蛋糕杯子,很简单也很好做哦,下次想试试自制DQ!
2014-07-10
蜜汁烤鸡翅
买的奥尔良烤鸡翅的腌料,按着上面的说明耐心的都抹均匀放了五个小时入味,刷蜂蜜油后进烤箱大概10-13分钟的样子,出来又刷了一次油,五分钟,最后很嫩哦,腌料的味道没有想象的那么浓,这样刚好不会太重口。下次要照着这个腌料做下看看。
2014-07-02
蛋挞
起酥不是很好,第一次做,赶面皮那点太没经验了,手忙脚乱的。不过味道还可以,这个图是第一个出炉的,糖放的少了没太多甜味,后来再做就加了糖和桃子粒进去,还不错哦。这个方子很详细很好用的说!