pinkjay的厨房

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2014-03-29 加入
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制冷少女余萌萌
  • 阿婆手撕包菜

    阿婆手撕包菜 

    盐放多了,味道还可以,下次做可以只放生抽耗油调味不需要再放盐。

    2017-10-13

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  • 抹茶牛奶酱

    抹茶牛奶酱 

    买了很便宜的抹茶粉来试试,成品还不错,用了配方的糖量没加巧克力,已经很甜了,熬完也就一布丁瓶多一点点,奶酱熬了快一个小时才好,中途差点就要放弃了!等熟练了就拿青岚来做咯,方子简单。

    2016-01-26

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  • 我要上大趴

    我要上大趴 

    #我要上大趴##我要上大趴#草莓小鸡表示想去想到那个愿意吃掉它的有缘人!😘😍

    2015-12-28

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  • 草莓小人

    草莓小人 

    以为手残星人的我又要做出惨不忍睹的造型,结果意外的哀伤萌。小宝贝儿你怎么啦,不要这么难过的表情好吗,我不吃你了还不行吗。😥😥😥

    2015-12-28

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  • 杯子草莓蛋糕cupcake

    杯子草莓蛋糕cupcake 

    草莓和蛋糕真的是很搭啊,不论颜色还是味道。#在不长草莓的季节爱上了草莓蛋糕#第一次打发成功奶油,一个小小飞跃,开心。

    2015-12-28

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  • 牛轧糖

    牛轧糖 

    用了另一方子的配料数量,棉花糖没买太多怕一次性用完失败的话就没有了,果然第一次用天然气的小火融化时就糊了,后来重新配了一次换成电磁炉才成功。味道很好,适合爱吃甜食的同学,不会腻。不过包装上感觉还是奶牛花纹的袋子最好看,我没有,就将就一下咯。...

    2015-10-13

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    最成功的蔓越莓饼干,没有之一哦,君之没给烘焙时间和温度,参考别家用的160度18-20分钟,会稍微上色但是很酥甜,比我以前做的好吃太多惹~

    2015-02-11

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  • 2015年02月11日

    2015年02月11日 

    对,我是来砸场子的o(╯□╰)o哈哈丑爆了,味道和长得一样。

    2015-02-11

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  • 情人节卡片饼干

    情人节卡片饼干 

    加了可可粉的面团好干啊,总是擀不好,最后实在掰不动丢了(°ー°〃)成品看着还是蛮好的,不过吃起来感觉一般,白糖我减到80了,还是好甜。男票说做的好看O(∩_∩)O

    2015-02-11

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  • 小鸡饭团

    小鸡饭团 

    每次做动物造型总是辣么惊世骇俗,萌哒哒小鸡变成了委屈的被绑票小鸡,要被自己笑死了,反正做完就当晚饭吃掉了,没有浪费喔,也挺开心哒。

    2015-01-16

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  • MM's曲奇小饼干

    MM's曲奇小饼干 

    也是开裂了呢,不过还好我不太在意这个,口感一般,估计是我黄油没打到位,反正就那么随便搅一搅就放进去烤了,看着还是挺好看的,猎奇小点心,可以一试。

    2015-01-16

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  • 小清新草莓奶油戚风蛋糕裱花蛋糕

    小清新草莓奶油戚风蛋糕裱花蛋糕 

    被我做的这么扭曲也是醉了,送给爸爸的生日蛋糕,第一次做,草莓点缀增色不少,奶油没打发到位,不够立体,裱花只会转圈圈,再接再厉吧!

    2015-01-12

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  • 天鹅泡芙

    天鹅泡芙 

    呼呼,做了一下午,水滴状的底座和脖子都不够精致,不过远看还是那个样子嘿嘿

    2014-10-19

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  • 椰蓉烤红薯条(健康夜宵)

    椰蓉烤红薯条(健康夜宵) 

    一起做了紫薯的,还不错哦,不过买的红薯不太甜,冷了变得好软,明天再炸一下。

    2014-08-31

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  • 午睡的小熊蛋包饭

    午睡的小熊蛋包饭 

    丑cry.哈哈哈

    2014-08-31

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  • 低脂版的日式烤红薯(スイートポテト)

    低脂版的日式烤红薯(スイートポテト) 

    涂了蛋液腥味好重,不好吃,还没有直接烤红薯来的好吃,还做了紫薯版的,不过紫色和黄色结合,那画面也是醉了O__O"…吃不下,丢掉了……

    2014-08-25

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  • 酥脆蛋香小饼干

    酥脆蛋香小饼干 

    不知道是不是蛋清里面混入了蛋黄的缘故,打发了好久都没有变成膏状,还是稀稀的,将就着做了下,味道还是挺不错的,口号不太好,不够酥,有点硬硬的不太好咬,上面的小口子是为了让饼里好点熟自己用刀划的,好丑

    2014-08-02

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  • 葱香曲奇

    葱香曲奇 

    做过有段时间了,因为没有干葱所以直接就放了生葱进去,黄油放了好多,所以吃起来有一股浓浓的动物有味道,特别怕腥的小伙伴估计有点受不了,我觉得还可以接受。总体味道是有一点咸咸的,不够香酥。

    2014-07-22

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  • 盆栽酸奶

    盆栽酸奶 

    用的蛋糕杯子,很简单也很好做哦,下次想试试自制DQ!

    2014-07-10

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  • 蜜汁烤鸡翅

    蜜汁烤鸡翅 

    买的奥尔良烤鸡翅的腌料,按着上面的说明耐心的都抹均匀放了五个小时入味,刷蜂蜜油后进烤箱大概10-13分钟的样子,出来又刷了一次油,五分钟,最后很嫩哦,腌料的味道没有想象的那么浓,这样刚好不会太重口。下次要照着这个腌料做下看看。

    2014-07-02

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  • 蛋挞

    蛋挞 

    起酥不是很好,第一次做,赶面皮那点太没经验了,手忙脚乱的。不过味道还可以,这个图是第一个出炉的,糖放的少了没太多甜味,后来再做就加了糖和桃子粒进去,还不错哦。这个方子很详细很好用的说!

    2014-07-02

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