Vidia的厨房

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河南,郑州 上海,松江 室内设计师 2011-11-26 加入
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美食之路,是吃货的漫漫征途。

Vidia的作品 查看全部 12 作品

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    牛奶吐司(附详细步骤图) 

    生命中第一个吐司,还不错,下次试着加料了。揉面好费劲。

    2015-04-29

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 胡辣汤

    胡辣汤 

    我居然没发过被朋友圈好评的胡辣汤!花生豆衣木耳牛肉碎,这次没海带,配了自制鸡蛋灌饼。

    2015-04-21

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 苦逼炒饭

    苦逼炒饭 

    半个西葫芦切片,半个洋葱切丝,一个鸡蛋,六个圣女果,一块老公舅舅做的咸肉,少量杂菜(冻得硬邦邦的豌豆、玉米粒和胡萝卜渣)。由于肉已经冻成了砖,先开一个火加少量不没过肉的水开大火化冰。拿圆底炒锅大火热油鸡蛋打散先炒好盛出来,洋葱先翻了几下倒入...

    2015-04-21

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 韩式拌饭

    韩式拌饭 

    容器太小拌着好费劲,要去买个大碗和长柄勺子。 #晚餐•2015年1月25日#

    2015-01-25

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 冬瓜海带汤

    冬瓜海带汤 

    宵夜,无油,排骨焯了下加了点姜,砂锅炖好出锅放盐。冷天吃得暖和不腻。

    2014-11-04

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 胡萝卜蛋炒饭

    胡萝卜蛋炒饭 

    宵夜了。

    2014-10-31

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 鱼丸素面

    鱼丸素面 

    这碗没加生菜。蛤蜊汤加了姜,鲜面、鱼丸、蒜苗、鸡胸肉丝,出来很鲜。 #晚餐•2014年10月24日#

    2014-10-24

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 蛤蜊蒸蛋

    蛤蜊蒸蛋 

    转个身已经被挖掉两块了。 #晚餐•2014年10月24日#

    2014-10-24

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 苦逼汤面

    苦逼汤面 

    #晚餐•2014年5月17日# 味千拉面一把,蔫萝卜1/3切片,闽南香菇肉圆若干,中原香肠一根,土鸡蛋一颗,紫菜半片,加蚝油黑胡椒盐糖大火煮好即成。料够好,味其实也很不错。

    2014-05-17

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 新疆沙湾大盘鸡

    新疆沙湾大盘鸡 

    盘小了!

    2014-04-19

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 蹄花汤

    蹄花汤 

    好开心被赞扬了~没用高压锅,小锅炖了差不多三个小时。

    2013-01-04

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    Vidia Vidia (上海,松江)
  • 蹄花汤

    蹄花汤 

    好开心被赞扬了~没用高压锅,小锅炖了差不多三个小时。

    2013-01-04

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    Vidia Vidia (上海,松江)

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