做了三倍量，然后在煮面糊的时候我都在怀疑自己，因为椰子油全浮在上面，和面糊分离的。后来拌蛋液实在拌不匀，用电动打蛋器发了一阵，面糊经常扶摇而上😂😂
2021-12-07
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有了机器加持，真是方便得很。 八斤的草鱼，净肉1300克，红薯淀粉换了等量的木薯淀粉，水量没有全部加完。 除了挤鱼丸手位差了点，别的都OK啦。
2021-11-20
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第一次做肉干，小风扇吹了一晚+一天，早上蒸一遍，烤一遍，味道杠杠滴。给先森试了一口，说怎么吃出了牛肉味儿[偷笑][偷笑]因为一起做了一块牛肉呀。 下次再做。要加多点蜂蜜[憨笑][憨笑] #自制一切可自制的自制#
2021-11-03
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好久没做小香肠，真是千呼万唤始出来😊 做了原味和黑椒两种口味，这次是绞肉丝做的，我还是觉得肉泥好点。 太晚搞不赢了，明天交给妈妈帮忙系绳子。
2021-06-28
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遇见最好的自己
