福州鱼丸,厨师机版,手把手教你做㊙️
第一次做,方子很好,盐可以再多一点,感觉偏淡了一些。
03-12
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香辣豆豉牛肉酱(详细步骤图)堪比老干妈
油减到三分之一就行了,五香粉也是,不喜欢姜末所以没放,另加了香菇碎,好吃😋
2022-12-02
自制牛肉酱(改良版)
第二次做,为孩子吃减了辣,好吃😋
2022-11-27
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看了一下材料基本家里都有,就没特意买了,所以,小米辣被换成了绿色的线椒,白芝麻换成了黑芝麻,黄豆酱可能略少了点儿,不过还是很好吃啊!唯一的遗憾是,菜籽油味道实在太大了,下次还是用无味植物油好一点。
2022-11-26
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雪花山楂球 酸甜爽口 开胃又好吃 附细节视频详解
做了两次,第一次糖没熬到位,变成了融化雪花,第二次自己总结了下失败的原因,总算做成了,其实很简单。这个方子大体很好,但是糖该熬到什么程度,并没有说清楚,也没有配图,视频我看了几十遍,糖浆质感完全看不清,最关键的一步啊!
2022-10-28
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
2020-08-30
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午餐•2020年3月23日
#午餐•2020年3月23日#
2020-03-23
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如棉花般松软的海苔肉松面包
懒,没割包,也蛮好看。
2020-03-20
《Tinrry+》Tinrry教你做梦幻蛋白糖
没有温度计,然而这个也并不需要温度计,做法很简单。糖减到100g完全无压力,准备下次80g试试。
2020-03-05
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2019年05月02日
烤了30分钟就这么高了,组织细腻不开裂,如今做的是炉火纯青。
2019-05-02
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怎么检测酵母活性
过期了十五个月的酵母,看起来还活着……还能用吗??
2019-04-17
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蜜汁猪肉脯
好吃😋!
2018-12-08
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自制焦糖爆米花