超软淡奶油餐包，无需黄油快速出膜，棉花般柔软
还行，若是放点馅就更好了
7天前
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黑芝麻包
难怪没看到40克开水我说怎么这么硬，后来按照55%水量，还加了油，可还是很劲道
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奶香芋泥馅
紫薯不够些
2024-11-16
油焖茭白（小美）
好吃
2024-09-02
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
西门子上下火190度13分钟，上色深了，一份8个，做小一点估计时间温度都要改
2024-08-15
面包星人夏天的快乐---冰面包
双份千万不要挤在两个盘子同烤，15分钟上层出炉掰开看还行口感上明显发粘，下层根本没上色，放上层加了5分钟，勉强上色
2024-08-01
芝麻小烧饼
为什么我的这么白
2024-07-24
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香葱海苔肉松芝麻蛋糕卷
165热风上下层22分钟，忘了放芝麻，葱，肉松，到时间还鼓着肚子，最后加了两分钟，下层拿出来还有点高，上层顶上色有点深
2024-07-01
2024年06月28日
三分钟
2024-06-28
放3天也一样柔软的豆沙小餐包，好吃到哭
西门子热风170度20分钟上下层同烤，刚出炉外皮有点硬，好像入炉后没怎么长
2024-06-06
西门子热风180º13分钟，上下层同烤，室温24度，一次发酵只需要一个小时20分钟，我一个小时30分钟看着有点大，按压回弹却很好 ，两份加了两勺面粉
2024-05-30
山姆高筋粉加了三到四勺粉，多做了一个
2024-05-22
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养生米糊
黑米莲子糊
清火百合银耳莲子米糊
清热解毒的红豆小米糊
都市新菜农
