2020年03月17日
粑皮:1糯米2籼米
2020-03-17
3 0
面包糠炸虾
开背一定要深
2020-02-10
2 0
6寸原味戚风蛋糕
5个大鸡蛋。两倍的量。3瓶750g奶油➕90g糖。奶油可以再少点糖75差不多。其实8寸的蛋糕平时做蛋糕盒子的话只需要500g奶油就够
2020-02-08
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独家完美配方😏复刻COCO的芋泥鲜奶,超级简单!!无敌万能好用的酱!
这芋泥。coco再也别想赚我的钱了。哈哈。700g的芋头。同比做的。下次糖还可以再少点
2019-10-08
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超绵吐司
很久没做过面包了。新买了面包机第一次使用。用了新良的高粉250g。水温(或牛奶)初夏不烫手加鸡蛋一起200过(下次190g)应该就够了。4g酵母。50g糖。盐3g黄油25-28g一起放入。成品很好
2019-05-03
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零失败的八宝饭
4斤圆糯米(圆糯米才好吃)浸泡3小时。分两锅蒸15-20分钟。拌入80g猪油。110g白砂糖。做了10个八宝饭。每个八宝饭350g糯米➕60g红豆沙
2019-02-02
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红豆沙馅
300g豆子。700g水。70g玉米油。230g麦芽糖浆。40g白砂糖。味道比光用白砂糖炒的香。有股焦糖的感觉。喜欢
2019-02-01
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Granola(格兰诺拉麦片)
燕麦180。玉米片100。花生80。葡萄干100。蔓越莓80。红枣80。这次的油30。红糖粉20。蜂蜜40。肉桂粉0.8。盐0.8。椰蓉40。味道很好。口味稍为有点偏甜。下次同等食材。油25。红糖15。蜂蜜35。
2017-09-17
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玉米饼
烙的有点久。颜色有点深
2017-06-22
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白吉馍
6 0
100%全麦杂粮馒头
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6个鸡蛋。上110。下120。43分钟。以后配650-700奶油。完美
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最简单好吃的琥珀核桃仁
超滋润银耳糯米粥
减肥也能吃的超完美蛋挞
菠萝炒猪肝
减肥零食燕麦饼干