记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
真是软的不知所措呀,超赞~
2019-07-13
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芝麻小薄饼
易做快手零失败,还超级美味! 我加了很多很多芝麻,满口芝麻,香~
2019-01-17
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双合濑粉
确实不错哦~
2018-10-01
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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
后酵母静置法太棒了~ 广东的夏天太热了,每次做面包都是边揉边发酵,导致夏天根本没法揉好面,所以我夏天很怕做面包和开酥,基本不做。这方法完美解决这问题,拯救了我的夏天的面包胃~ 昨天用后酵母静置法做的菠萝包,配方是别的方子,一样能做好~图三是...
2018-07-10
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早餐•2018年3月24日
#早餐•2018年3月24日#看 Ugly Delicious 里的薄底披萨,突然很想自己做一个
2018-03-24
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中种手撕北海道吐司
手撕
2017-12-23
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晚餐•2017年12月18日
#晚餐•2017年12月18日#冬天是开酥的好季节~ 美味的蛋挞从挞皮开始自制,满意这两天的挞皮,捏的均匀
2017-12-18
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千层酥皮
冬天是开酥的好季节~ 很满意今天的酥皮,捏的美美的很均匀,就是塔水烤烤老一些
2017-12-16
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全蛋版蛋挞
烤的有点老的感觉
早餐•2017年7月15日
#早餐•2017年7月15日#女儿自己包的包子,第一次包哦,真不错😄
2017-07-15
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早餐•2017年7月11日
#早餐•2017年7月11日#后蛋法戚风 我女儿不小心滴了滴水,我当时还很生气,我打发蛋白的时候花了很长时间,但是好像比平时细腻,难道因祸得福? 图二是我女儿做的一堆人
2017-07-11
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麻薯豆沙餐包
#早餐•2017年7月7日#
2017-07-07
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