低油糖，皮脆肉嫩、超~级好吃的基础软法包
简单实用的方子#早餐•2024年8月11日#
08-11
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【面包配方】Wild Yeast Toast 水果酵液大气孔脆皮吐司
冷藏根本发不起来，第二天室温四个小时发到模具九成。#早餐•2023年10月29日#
2023-10-29
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在家实现无油糖贝果自由🥯0失败制作教程
非常好的方子，发酵充分而口感烟韧#早餐•2023年10月7日#
2023-10-07
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隔夜发酵玫瑰贝果🥯
对我的面粉来说含水率偏高了，下次减水量试试#下午茶•2023年9月13日#
2023-09-13
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
早餐🥣#早餐•2023年9月13日#
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玫瑰花提前和牛奶浸泡过。感觉水量偏大，可能面粉不同，下次减少水量试试。#午餐•2023年9月12日#
2023-09-12
非常好的方子，撒了芝士，成品很棒。#早餐•2023年9月10日#
2023-09-10
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下午茶•2023年6月16日
是颜值呀～就是颜值#下午茶•2023年6月16日#
2023-06-16
雪山金泪·芝士奶酪蛋糕·复刻德国百年经典
还没有包锡纸，冷却过程就渗焦糖珠了#下午茶•2023年2月11日#
2023-02-11
晚餐•2023年1月16日
第一次做手工蝴蝶酥～不需要片黄油🧈#晚餐•2023年1月16日#
2023-01-16
每天都爆单的德式水波布丁
减了糖
2022-10-15
做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
目前来讲最好的菠萝油方子～感谢Po主#晚餐•2022年9月18日#
2022-09-18
天然酵种的冷冻存储方法
简单高颜值香蕉蛋糕
中岛老师的无添加枫糖核桃饼干
解锁香港Sevva的焦糖蛋糕
冰淇淋抹茶千层
全麥糯米飯核桃麵包
翠意悠悠
