2024年12月31日
卤鸡爪鸭爪
27天前
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生爆鸡
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做了些酥酥脆脆的焦糖杏仁糯米船。
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做了几个纸杯蛋糕,装了礼盒送给表妹。
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很久没有做裱花蛋糕了。曾经熟记于心的戚风蛋糕配方不知什么时候已经淡忘了。今天的蛋糕胚是照着下厨房的方子做的。自己做蛋糕真的耗时耗力,有意义的是能闻到蛋糕烤的时候散发出的香味,特别的治愈。
2024年12月21日
双蛋黄肉粽、蛋黄肉粽、赤豆粽。
2024-12-21
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2024年12月20日
咸蛋黄肉粽。外面买的私房粽子,也没有自己做的好吃。主打一个真材实料,口味也是自己喜欢的。
2024-12-20
炒白芹。冬天最爱的蔬菜之一。
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昨天做的茨菇烧肉。从小就喜欢吃茨菇,茨菇去皮切块,先用冷水下锅,放点盐焯水后洗净再炒,焯水后的茨菇会出一些白色浮沫。
红烧排骨面。小火炖了一个多小时的猪肋排非常入味,软烂脱骨。鸡蛋是昨天和粽子一起烧的,带着粽叶的清香。一人一碗。
2024年12月17日
可乐鸡翅
2024-12-17
一碗简单的香菇青菜猪肉馄饨。吃起来却满满的幸福感。定制的鸡蛋馄饨皮,非常爽滑。
紫米酒酿
柱侯酱卤牛腱,独特风味的卤味
自制酸奶酪
外食-边走边吃
糖醋鲈鱼
果妈家的餐桌