蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
粉丝换成了金针菇。
05-20
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肉食族
豌豆炒香肠 娃点赞的菜,记录传后代😘 香肠和豌豆都先蒸过,尽量去除表面水分(此处须赞美松下电饭锅,蒸东西真的没什么水汽残留)。 锅内少油,烧热,入豌豆,撒盐调味,微炸至略焦黄,再入香肠丁,盖锅盖,小火充分混合食材。出锅前洒现磨黑胡椒调...
02-23
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2024年02月11日
新年讨彩 好柿发生 四柿如意
02-11
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海鲜
红烧黄瓜鱼 第一次尝试,干得不错! #海鲜#
02-01
<韩国街边小吃同款>韩式早餐三明治
蔬蛋饼三明治 虽然加糖是灵魂,我还是忍住没加…也很好吃😄#早餐•2024年2月1日#
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家传菜
肉末浇蛋 我家的保留菜品。 普通蒸水蛋做法,几个要点: 1.冷水?温水?亲测都可以。 2. 蛋液和水的比例?1:1-1.5都可以;水多点蒸出来更嫩。 3. 重点:水蛋融合液一定要过滤!!! 4.蒸蛋时一定要用保鲜膜或盖子!保鲜膜可以不用...
01-13
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1月早餐马拉松
#早餐•2024年1月7日# ^奶酪包、脏脏包合体 ^土豆泥 ^水煮蛋 ^蔬菜沙拉 ^拉花失败的拿铁 ^龙眼、蓝莓
01-07
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#早餐•2024年1月6日# +肉燕粉丝汤(配菜:蛋皮、豆皮、豌豆尖) +糯玉米 +水煮西兰花梗(长梗西兰花) +水果:火龙果~龙眼 + 综合坚果 +牛奶
01-06
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豆皮牛肉卷 自创菜谱。 豆皮切段(百叶)煮熟备用; 薄片卤牛肉, 香菜(可不用), 沙窝萝卜丝(可不用), 大葱丝(可不用), 反正喜欢啥都可以拿来卷。 牛肉蘸酱料(喜欢啥口味做啥口味),和其他配菜一起裹入豆皮,就这么简单。 #肉食...
01-05
#早餐•2024年1月5日# ^ 云南小瓜饼 ^ 烤肠(娃点名要吃的) ^ 蒸水蛋 ^ 火龙果 ^ 豆浆
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今日早餐 山药丸子红豆汤 水煮西兰花 鸡蛋肉卷(第一次做,真好吃!太费劲!!以后不做了!!!) 车厘子 橙汁(寻寻觅觅,终于发现了好用的榨汁工具) #早餐•2024年1月4日#
01-04
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早饭主食吃蛋炒饭。 昨天在达美乐点的蛋炒饭剩了许多;加一个蛋,莴笋丁,回锅再炒炒,味道比达美乐嘛,只能说青出于蓝胜于蓝: ) 其它: 皮蛋拌菠菜 清蒸黄瓜鱼 苹果枸杞汤 山姆综合坚果。 吃完元气弹早餐,开始探索2024年1月的第3天吧。...
01-03
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白萝卜牛腩煲