溜达爱美食的厨房

照烧鸡腿饭 

#晚餐•2024年11月26日# 简单快手，味道不错👍

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广式萝卜糕（粤） 

萝卜糕，这次胡椒粉放多了点#午餐•2024年11月26日#

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不能忘怀的牛肉干 

买了几斤牦牛肉，做出来就这么一盒😜#宵夜•2024年11月24日#

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2024年09月20日 

新疆喀什原汁原味的烤包子和肉馕，烤包子2.5元一个，肉馕10元一个，这价格真的很亲民啊😍

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自制炼乳 

250克牛奶加50克白糖，大概熬制了90克左右的炼奶，做老面包用。

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老面包，改良版，更柔软！更香浓！ 

非常棒的方子，做给爱吃面包的老父亲，受到表扬了😍

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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

这个方子基本可以做任何面包，这次家里没有凉牛奶了，恰巧还有养乐多和酸奶😂液体部分除了俩鸡蛋，其他用养乐多和酸奶补齐，成品也不错呢😂#早餐•2024年1月4日#

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广式萝卜糕（粤） 

一根大白萝卜正好800克，用40克玉米淀粉代替澄粉，160克最低水量，我还加了些香菇，喜欢腊肠香菇海米配在一起的味道，玻璃饭盒和不锈钢饭盒提前抹油，不要装太厚，大火蒸了五十分钟，放冰箱里冷藏过夜，早上煎了一些吃，稍微有些咸，下车盐减量，其他...

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2023年12月17日 

烟薯25号确实烤出来巨好吃，软糯香甜😋

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2023年12月17日 

卜萝卜瘦肉馅大包子，皮是40克的，足够大了，这次的卞萝卜没有擦丝焯水，是切成大片直接上锅蒸十分钟，剁碎后用葱姜末炸的酱翻拌，然后加入炒熟的肉沫调成，口味也不错😊

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软面透油小笼包 

#午餐•2023年12月13日# 简单快手，复刻成功😂😂

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下午茶•2023年11月14日 

#下午茶•2023年11月14日# 这个季节太适合做红薯干了，将红薯蒸熟，烤箱低温烘烤一小时左右，拿出晾晒到阳光充足的阳台上，加上给力的暖气的作用，基本第二天就能吃到Q弹的红薯干了😄😄

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