还是年前做的,第二次做出来后,家人赞不绝口。相比第一次更好吃的原因是:1、第一次由于经验不足,太早放入温度计,糖水包裹了探测针,出锅前的温度大概是过高了,有点粘牙;第二次测得的温度稍微准确些,出品的糖入口咬下是略脆的,有嚼劲,然后再品出其芝...
2016-03-09
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年前做了两次这个方子,赶着过年送亲戚的,时间太赶完全没检查照片,拍成了这样,现在导图出来才发现😂。第一次以下情况供参考:1、用了方子三倍的量(其中芝麻是75克),金盘装了两盘。2、出品1976克,切出276颗,平均每颗重量7.15克。3、第...
2016-03-09
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H's breakfast | 其实是早餐忘记发了。杂粮粥、百香果蜂蜜柚子茶、煎鸡胸、蔬果沙拉。粥里放了红枣、桂圆一起熬煮,既丰富了食材,又可增加一点甜度,不至于太无味。 #午餐•2015年10月23日#
2015-10-23
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H's breakfast | 两天8小时睡眠加上十几小时的负重十多公斤暴走,今早我的身体我的心灵我的胃全部都在抗议在崩溃~喝点酸奶,吃点香蕉、牛油果、树莓,再来一碗暖暖汤粉,补觉去~ #早餐•2015年9月20日#
2015-09-20
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