贰拾玖酱的厨房

自制绿豆冰糕 真的和外面卖的不一样 

#午餐•2022年6月19日# 250g 绿豆 100g 牛奶 40g 玉米糖浆 玉米油50g 炒制时间45分钟左右

贰拾玖酱

午餐•2022年6月3日 

#午餐•2022年6月3日#

贰拾玖酱

晚餐•2022年5月25日 

#晚餐•2022年5月25日# 3个鸡蛋 30g糖 100g糯米粉 30g 玉米油 130度20分钟+180度20分钟 稍微有点干

贰拾玖酱

老味槽子糕12连模(回忆童年少油少糖) 

3个鸡蛋+100g 低粉+30g糖+20g玉米油 130度 20分钟+ 170度 20分钟 #晚餐•2022年5月24日#

贰拾玖酱

葡萄柚果酱 

#晚餐•2022年5月23日#

贰拾玖酱

超低糖✖️基础蛋糕卷 

#晚餐•2022年5月15日#

贰拾玖酱

咖啡咸奶油卷 

#午餐•2022年5月3日# 150度 25分钟

贰拾玖酱

2022年04月23日 

可可酥皮： 50g黄油 30g白砂糖 （应该换成糖粉并减量至15g） 黄油室温软化后与糖翻拌 再筛入低粉和可可粉 50g 低粉+5g 可可粉 装入密实袋用擀面杖擀平 放入冷冻室冷冻中冷冻 用瓶盖切成大于等于泡芙的圆片 入烤箱时再拿出来盖上

贰拾玖酱

新手零失败的原味戚风蛋糕（八寸） 

做的6寸 鸡蛋3个 牛奶50ML 玉米油30ML 低筋面粉50g 蛋白霜所用的糖 分三次加 一共15g 成品符合我的口味 烤箱140度 40分钟。#晚餐•2022年4月23日#

贰拾玖酱

无敌好吃的【鱼香肉沫茄子焖面】，吃完舔盘🍜 

#午餐•2021年12月5日#

贰拾玖酱

2020年02月11日 

贰拾玖酱

2020年02月11日 

贰拾玖酱