坏小菇的花花世界的厨房

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江苏,南京 浙江,杭州 2011-11-29 加入
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坏小菇的花花世界的菜谱 查看全部 2 菜谱

坏小菇的花花世界的作品 查看全部 9 作品

  • 椰蓉面包

    椰蓉面包 

    超级好吃,就是椰蓉包进去,划刀以后卷很容易掉出来呀。

    2012-12-06

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  • 上海菜饭

    上海菜饭 

    加了香肠,青菜炒好,剩饭倒进锅里闷热,很方便的一个人定食。

    2012-12-06

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  • 无油版酸奶蛋糕

    无油版酸奶蛋糕 

    果然是个好方子,怕油的话就用酸奶,真有乳酪蛋糕的口感!不过我做的感觉有点湿,是不是时间还不够,还是酸奶多了?

    2012-12-06

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  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    很容易就开花啦,感觉是大火开水的功劳,但是为毛开两瓣的也有,三瓣的也有,四瓣的也有。还有就是不太喜欢放泡打粉,看很多方子里都有,但是到底是添加剂,大家吃着有没有顾虑呢?有的还说是无铝泡打粉,那就是说如果买不好会买到有铝的了?不懂。

    2012-12-06

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  • 茭白烧肉

    茭白烧肉 

    下班回家等不急吃饭了,小火炖到四十分钟的时候加的茭白,一共一个小时,也很烂了。还放了之前冰箱里剩的冻豆腐,烂烂快煮化了的感觉真好!

    2012-11-19

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  • 黑森林蛋糕

    黑森林蛋糕 

    不会抹奶油又想做奶油蛋糕那就做黑森林吧,撒上巧克力屑蛋糕就有模有样了,就是这个天没有买到车厘子。弱弱的问下,没有车厘子的黑森林还是黑森林么?刮巧克力屑好时比德芙好化也好刮。

    2012-11-19

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    原来蛋黄酥这么简单,第一次做就很成功,烤好很香,满屋飘香!再也不用去买可莎蜜尔19.8两个的了,坑爹的那么贵还用氢化植物油和人造奶油。油皮揉的不够筋,包的时候延展性不是很好,底部有点包补住,漏出来的豆沙很丑的说。

    2012-11-19

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  • 鳕鱼滑蛋

    鳕鱼滑蛋 

    没有加浓汤宝,就蛋液里加水了,蛋很香,鳕鱼本身油多放一点点油过一下就可以了。关注苹小果很久,你居然有这么小清新的菜,你不是重口味么?我已经败你家三个锅子了,这个就是紫色大理石锅做的,其实不放油都可以直接炒。

    2012-11-19

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  • 2012年11月19日

    2012年11月19日 

    250毫升酸奶的单位没看清楚,直接到了两杯半杯装酸奶,然后发现一杯是100克,也不知道要怎么换算单位,可能多了点烤出来比较湿,想切了分层裱奶油,最下层容易碎。但是的确是好方子,很容易成功,也的确有芝士蛋糕柔软湿滑的口感,无油版很健康!

    2012-11-19

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