简单的全蛋蛋挞
淡奶油多加20g，牛奶多加10g，糖多加5g，200度，20分钟~
16天前
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波兰种牛奶吐司
172度45分钟，第二天还很软，就是天冷了，二发发了2个小时了
22天前
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万能的、超级方便的百分百中种冷藏发酵法面包、菠萝包
面团里➕2g盐~175度20分钟 前面一天晚上做中种，第二天下班回来做，很适合上班族~
11-14
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【ciabatta】家庭版恰巴塔，软乎乎的拖鞋面包
没有大气孔，大概忘记预热半小时了🤪
11-09
淡奶油吐司--冷藏中种法
N次刷了，超级软~
11-02
2024年07月10日
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07-10
蔓越莓司康太好吃了！
没有加蔓越莓~做的原味的，下次多加10克糖试试
07-07
我好像悟出了面包柔软的秘诀（附配方）
今天忘记多加干粉了，有点黏手，在烤箱里发的挺高，结果拿出来有点塌了
06-30
奶香纯粹的重料淡奶油吐司
170度35分钟，带盖的40分钟（还是有点缩腰了）
06-10
新手也会做的8寸戚风/纸杯小蛋糕通用，绝不失败
翻倍做了2个6寸，1个8寸的~150度1小时
06-02
元气满满吐司
培根放了三片有点少了，第二天也很软
05-18
消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
翻倍做了2份，分了10个，170度35分钟
05-05
超快手韩式拌饭
红糖馒头
捞汁减脂拌
清炒花蛤
年年有鱼（纯素食）
鸡汁韩式拌饭-太太乐鲜鸡汁快手菜
咖啡不加糖322
