万能的、超级方便的百分百中种冷藏发酵法面包、菠萝包
面团里➕2g盐~175度20分钟 前面一天晚上做中种,第二天下班回来做,很适合上班族~
8天前
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【ciabatta】家庭版恰巴塔,软乎乎的拖鞋面包
没有大气孔,大概忘记预热半小时了🤪
13天前
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淡奶油吐司--冷藏中种法
N次刷了,超级软~
20天前
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2024年07月10日
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07-10
蔓越莓司康太好吃了!
没有加蔓越莓~做的原味的,下次多加10克糖试试
07-07
我好像悟出了面包柔软的秘诀(附配方)
今天忘记多加干粉了,有点黏手,在烤箱里发的挺高,结果拿出来有点塌了
06-30
奶香纯粹的重料淡奶油吐司
170度35分钟,带盖的40分钟(还是有点缩腰了)
06-10
新手也会做的8寸戚风/纸杯小蛋糕通用,绝不失败
翻倍做了2个6寸,1个8寸的~150度1小时
06-02
元气满满吐司
培根放了三片有点少了,第二天也很软
05-18
消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
翻倍做了2份,分了10个,170度35分钟
05-05
下午茶•2024年1月18日
#下午茶•2024年1月18日# 超方便,最主要小盒很卫生,不像大瓶开开来要用很久
01-18
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多彩欧洲美味 纵享万千搭配|餐盒尝新 欢享冬日节日季
#享味欧洲# 感谢那么豪横的品牌方,解决了上班族的三口之家速食晚餐🎊🙌
2023-12-21
超快手韩式拌饭
红糖馒头
捞汁减脂拌
清炒花蛤
年年有鱼(纯素食)
鸡汁韩式拌饭-太太乐鲜鸡汁快手菜