《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
不同牌子的糯米粉吸水真的有不一樣!第二次的皮在這個方子的基礎上再多加25克糯米粉才有比較好的硬度!脫模時才比較好成型Y(^_^)Y
2016-09-12
1 0
芒果班戟
放了很少cream,没那么腻
2015-04-26
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草莓巴黎-布雷斯特泡芙
漂亮!
2015-02-17
14 0
蔓越莓饼干
换了蓝莓
2015-02-03
4 0
斑马纹戚风蛋糕
正正正!!!方子超赞!
2014-08-21
可可奶油波点蛋糕卷
波点都在油纸上了!就凑合着当它是可可芒果卷吃吧!其实味道不错的说~~
2014-05-31
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抹茶红豆磅蛋糕
减糖了~不会很腻!
2014-05-22
芒果冻芝士蛋糕
#早餐•2014年5月18日#省了镜面,味道还是非常好!
2014-05-18
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芒果雪葩sorbetto自制无添加
第一次做,方便又简单~口感不错!
2014-05-15
日式轻乳酪蛋糕
#晚餐•2014年5月3日#第二次做了,这次用圆形6寸模,感觉比椭圆模要好些,但不该裂的还是裂了………囧rz
2014-05-03
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晚餐•2014年5月2日
#晚餐•2014年5月2日#蒜蓉牛油干煎大虾~赞!
2014-05-02
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蜂蜜凹蛋糕
#早餐•2014年4月27日#冷藏了一个晚上,流浆部分已经变浓稠~糖份减半,味道刚好!
2014-04-27
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