牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
柔软拉丝,但是盐的量太大了,好咸啊,至少得减少一半,多加10克糖还是很咸,鲜酵母爆发力很好,发酵用了1小时,上火145下火200,30分钟,最后10分钟应该减少上火到120度加盖锡纸,有点糊。
3天前
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自制腊肉
太好吃了真的,再来5斤
2024-12-30
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2024年04月22日
火大烤糊了,下次应该160度烤15-18分钟左右
2024-04-22
🔥爆蛋糕店的【金枕蛋糕】✔️轻松在家自制
全程按方子走,前面35分还好,最后10分钟开始回缩,出炉后直接就回缩成这样了,不知道为什么
2022-12-30
升级版奶香手撕吐司
美的烤箱170度50分钟,完美
2022-03-04
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蒜香炒花甲
没加葱,好吃的#晚餐•2021年11月23日#
2021-11-23
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豉油皇鹅肠
没加土豆,直接炒,也好吃
港式吐司
要命,本来想翻倍做两个,结果电子秤有点问题导致牛奶加多了,然后面粉最后加到了900克➕,用的鲜酵母一开始按2倍的量房放的,导致现在二发发了30分钟才3分满,晕了。。。。。。
2021-11-15
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葱多多曲奇
好好吃呀,太香惹,明天带去幼儿园给小朋友们次~
2021-10-31
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很好的方子,做很多次了,用的山茶花#晚餐•2021年6月8日#
2021-06-08
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【零失败!超简单!】自制可挂壁黑糖珍珠
学生的姐姐想吃,搓了两个多小时,可累死我了🤦♀️还好我也爱吃。。。776克,加了点可可粉,很q弹
2021-01-10
海氏750厨师机手套膜
同款厨师机,终于又见到了手套膜,很棒的方子!
2020-11-16
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超好吃的三明治
香煎腐乳皖鱼
香煎纽约西冷配雷斯红酒汁
料多多五彩米海鲜炒饭
非常简单又好吃的榴芒奶冻