2023年10月10日
高筋粉285克；酵母2.5克；海盐5克；玉米淀粉14克；黄油34克；冰水156克。 面团：主体50克；鸡腿8克*2；鸡翅4克*2。 200度20分钟
2023-10-10
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一出炉就会卖空的面包，又香又脆又软，味道真绝了
卷的还是不够好看，但是真的太香啦！还会继续练习😋 讲解详细，赞👍
2022-06-16
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欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）
很省事儿的方子赞👍🏻
2022-06-15
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2022年06月07日
凉皮+面筋，夏天还是自己做踏实
2022-06-07
汉堡包面包胚
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新疆果仁列巴(包好吃零失败)
口感和外面卖的一样！下次放些红豆一定也好吃😋😋
2021-02-08
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早餐•2021年1月17日
#早餐•2021年1月17日#
2021-01-17
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晚餐•2021年1月10日
#晚餐•2021年1月10日#
2021-01-10
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早餐•2021年1月7日
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2021-01-07
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椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷
#早餐•2020年10月26日#
2020-10-26
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奶油蘑菇汤（完美比例版）
口蘑+洋葱，最近疯狂爱上迷迭香，丢了几根自己烘干的迷迭香，口感妙不可言🤣🤣
2020-06-28
波兰酵头乡村面包--铸铁锅版
#早餐•2020年6月28日#
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山岩一寸寸
