记录一下,两倍的量,按照自己口味调整了部分用量,三个蛋,50克油,50克糖,100克70%巧克力,加了核桃,口感很好。
2023-02-14
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由虾片联想到了巧克力脆片,低糖版,基本没啥甜味 鸡蛋1个 奶粉20克 牛奶120克 巧克力粉30克 糖10克 玉米淀粉170克 巧克力30克用些许牛奶化开, 可以随意添加至喜欢的浓度,粉多了加奶,奶多了加粉,
2022-05-22
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翻倍制作,200克低粉,六个鸡蛋,55克糖,黄油15克,加了些许咖啡粉和巧克力粉,外裹的巧克力用的75%黑巧,大概80克左右,成品甜度刚好。
2022-02-19
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