水煮鱼
第二次做,好像不如第一次哦
2014-08-09
0 0
糖醋里脊
#晚餐•2014年6月18日#第一次做,用地瓜粉,有点粘,总体还是不错!
2014-06-18
18 2
【曼食慢语】椒盐大虾
#晚餐•2014年6月11日#下锅了才找不到椒盐,最后只能加胡椒粉跟盐巴,不管怎样,味道还是不错,跟老公俩人一顿吃个精光。
2014-06-11
17 1
厦门海蛎煎
建议牡蛎等所有配料搅拌均匀后再最后加进去,这样可以保证牡蛎的完整性。这道菜还是得加点水,否则像我煎的就不够松软。
2 0
红焖猪蹄
#午餐•2014年6月9日#第一次做,老公夸说跟一家饭店的招牌菜有得一拼,哈哈
2014-06-09
9 0
6 0
白菜猪肉包子
馅料只用了猪肉和葱花,蒸的时候垫了层超市买的蒸笼纱布,效果好像不错。
2014-06-07
7 0
鲜肉包子
#早餐•2014年6月7日#蒸了三锅,这锅是最好的!
12 0
身为南方人,三十多年来第一次做面食,还是以失败告终,包子蒸完底都粘在蒸屉上,夹一下都破了,请各位帮忙找找原因,是不是蒸的时候要垫层什么东西,擀的皮是不是也偏薄?
2014-05-17
5 10
电饭锅版戚风蛋糕
根据专家指点又重新做了一次,锅底不那么黑了哦,好像更好了
2014-05-15
5 0
微波炉戚风蛋糕
按以上方法做得,还是发不起来,不知楼主能否指点一下。是否因为微波炉的功率不够,时间偏短,我没有高火的按键,也微波了六分钟。
2014-05-11
4 3
#午餐•2014年5月11日#加了不少菜,初次做还可以,美中不足就是香菜加早了,应该浇油后加。
18 0