TT~/aiqLeung的厨房

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2014-04-07 加入
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TT~/aiqLeung的作品 查看全部 7 作品

  • 葱多多曲奇

    葱多多曲奇 

    第一次做香葱曲奇,很香但质地有点硬

    2017-02-05

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  • 无油酸奶蛋糕6寸(2蛋)

    无油酸奶蛋糕6寸(2蛋) 

    第一次做圆的蛋糕!口感很像轻芝士蛋糕!但是回缩很厉害!建议用水浴法 #晚餐•2015年6月17日#

    2015-06-17

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  • 红茶牛油戟

    红茶牛油戟 

    很香!糖粉减少了15g还是很甜;黄油的味道盖过了红茶味,下次可以试试减少黄油 #晚餐•2015年6月9日#

    2015-06-09

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  • 可可蛋糕

    可可蛋糕 

    因为觉得面糊很稀,加多了20g低粉,和少量泡打粉,做了8杯,感觉偏甜

    2015-03-06

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  • 香喷喷的马芬蛋糕

    香喷喷的马芬蛋糕 

    用了配方的一半材料,同事说很好吃!下次试试不用黄油 #早餐•2015年3月5日#

    2015-03-05

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    第二次的烘培制作,有曲奇的经验后,这次弄蔓越莓饼干的温度控制得还可以,饼干味道很好,但是不够松化,还不知道是什么原因 #午餐•2015年2月3日#

    2015-02-03

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  • 黄油曲奇(无蛋版)

    黄油曲奇(无蛋版) 

    第一次做烘培,以黄油曲奇开始,味道不错,就是卖相一般

    2015-01-30

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