烤的时候去洗澡了，右边的焦了，i7真的受热不均，下次要降低温度跟倒盘。皮真的好赞，揉的时候軟到以为要翻车了。今天快递过节没派我的小鲜肉戳戳，只能印朵花啦
2022-09-11
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易博知萩
（广东,广州）
🌈免揉，免松弛，超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥（含详细操作视频）
下厨房方子猪油后面没有计量单位，系数没有乘到，本来想做6个原味6个彩虹的，称量的时候发觉总重不对路，只能把其他材料也加到20个量，再等松弛，先做原味的，擀卷有些吃力，到彩虹的明显松弛到位（毕竟隔了个晚饭时间），轻易能拉出膜，后面擀的时候有点...
2021-02-11
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易博知萩
（广东,广州）
【跟做有奖】新年好彩头｜2种口味开运酥｜开运小金条｜咸蛋黄肉松&红豆沙｜不开裂不塌陷
#早餐•2021年2月5日# 拧不开沙拉酱盖子，又忘了给蛋黄肉松封保鲜膜，馅料有些干，不好成团，这次用了抹茶粉，芝士粉，可可粉，草莓粉调色，没烤之前还行，烤完草莓褪色比较厉害，考虑下次放点红丝绒进去。 海氏这个称配的盆还蛮好用的，再也不用裹...
2021-02-05
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易博知萩
（广东,广州）
【跟做有奖】2种口味酥香坚果塔｜（蜂）枫糖味｜麻辣味｜好吃好做｜无需塔模具｜新年必备
#晚餐•2021年2月3日# 之前买三能凑单的蛋挞模用上了，第一次压完忘记冷冻跟叉洞又重新弄过，手残党表示造型尽力了，裹糖浆的时候我想是不是也可以放点椒盐或者五香粉进去？？ 娃在烤第一盘塔皮的时候就把皮吃了，所以只有11个出来，放进每...
2021-02-03
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易博知萩
（广东,广州）
【跟做有奖】新年好彩头｜2种口味开运酥｜开运小金条｜咸蛋黄肉松&红豆沙｜不开裂不塌陷
#晚餐•2021年1月28日# 红曲粉颜色出来不尽人意，先上传打卡，下次用抹茶粉跟紫薯粉看看，还有就是出来裂了，是我喷水喷少了吗？
2021-01-28
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易博知萩
（广东,广州）
视频👶一口一个｜超可爱｜原味｜mini宝宝小蛋糕｜48连24连通用
终于没有翻车啦，娃一会儿就吃光了 。第一次烘烤的时候看岔了，用了125度，不过歪打正着，效果刚好，所以上色的时候也加了5度。
2020-12-03
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易博知萩
（广东,广州）
