*§小朋友§*的厨房

2024年11月05日 

蒜蓉烤南瓜 1.南瓜切块 2.黑胡椒，盐，蒜蓉半头，玉米淀粉，喷牛油果油，铺平 3.350℉ 22分钟

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2024年08月19日 

空气炸锅苹果派 330℉ 2分钟

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2023年12月12日 

肥牛海带煲 蒜蓉2颗爆香 放海带结+魔芋+酱汁(酱油，蚝油，烧烤汁，糖，水)，焖10分钟 放入肥牛拌匀，盖上盖子，关火焖3分钟

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晚餐•2023年12月11日 

红焖牛筋丸 油+蒜末把牛肉丸煎5分钟 用小碗调酱油+蚝油+水+糖 1:1:1:0.3 倒进牛肉丸焖5分钟，水手干起锅#晚餐•2023年12月11日#

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2023年11月08日 

烤鱼(盲槽) 直接解冻，洗干净用纸巾擦干 放蒜盐，油，糖，酱油拌匀 350℉ 10分钟 酱汁煮沸，加午餐肉，魔芋丝煮一分钟 淋在烤鱼片上

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2023年09月12日 

烤鱼 买了Costco限定澳洲海鲈鱼片。临时做了烤鱼。 木耳用糖，面粉加温水摇晃3-5分钟泡发 用水和干贝煮30分钟 鱼片用料酒，盐泡30-60分钟，厨房纸吸干 空气炸锅放橄榄油，鱼片，柠檬片，蚝油+豉油+糖，380℉ 15分钟 加入午餐肉...

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晚餐•2023年8月28日 

瑞士鸡腿 瑞士汁腌制1小时。 空气炸锅350℉ 20分钟，中间翻面。#晚餐•2023年8月28日#

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晚餐•2023年8月9日 

Costco mini pizza 300℉ 10分钟 #晚餐•2023年8月9日#

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2023年05月04日 

蘑菇油菜鸡蛋 妹妹生病了，把冰箱里的蔬菜找出来，炒个新菜式给他们 青江菜，蘑菇洗干净，切厚片 全部放热水里焯熟 打散3个鸡蛋，放宽油煎蛋饼后放碟里备用 葱花蒜蓉爆香，放蘑菇，青菜，切碎的鸡蛋 酱油，蚝油，黄豆酱一勺，糖少许翻炒 勾薄芡 起锅

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2023年04月19日 

酸甜凤爪 凤爪去脚趾，洗干净 冷水下锅，加料酒，水开后8分钟(想软一点多煮一会) 捞上来泡冰块，我今天加了柠檬气泡水2罐 用一个碗加入蒸鱼酱油，陈醋，蚝油，麻油，8:6:2:1，盐少许，糖适量，拌匀 加入凤爪，柠檬切片1个(去核)，洋葱半个...

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2023年04月19日 

蒜蓉凤爪 凤爪去脚趾，洗干净 冷水下锅，加料酒，水开后8分钟(想软一点多煮一会) 捞上来泡冰块，我今天加了柠檬气泡水2罐 用一个碗加入蒸鱼酱油，老抽，蚝油，麻油，8:6:2:1，盐少许，糖适量，拌匀 加入凤爪，搅拌均匀 热油起锅，油要多点。...

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2023年03月18日 

奥尔良鸡腿蘑菇 鸡腿4个去骨洗干净，奥尔良粉一包腌制30分钟 蘑菇洗干净掰开 葱蒜起锅，把蘑菇炒出水 再放鸡肉翻炒均匀 放点酱油，蚝油，不用糖因为奥尔良够甜 盖盖子3分钟 放淀粉水 起锅

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