广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
蛋黄先用160度烤3-4分钟,500克的白莲蓉做了17个,皮每个是18克,莲蓉加蛋黄每个32克,花生油手抖多了一点点,所有以包的时候很油。160度5分钟定型,160度再烤10分钟。
2023-09-16
1 0
小炒黄牛肉,肉嫩味香!太好吃了简直是米饭杀手!
好吃
2022-11-10
3 0
奶黄馅儿和奶黄包
这包皮太好吃了,昨晚又做了叉烧包。😝
2022-09-28
7 0
样子不咋样,但味道可以,揉面机揉了15分钟,醒面40分钟,再揉2分钟,包好后烤箱33度发酵30分钟,水开后蒸15分钟关火后焖2分钟。
2022-09-24
6 0
最好吃没有之一的曲奇!
减糖到60 g,160度13分钟就可了。
2022-09-16
0 0
流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
流心不错
2022-09-08
4 0
又做了一批,长帝烤箱160度5分钟定型,160度烤10分钟,麻薯馅的要将温度降低到145至150度,注意观察上色程度。
2022-09-03
粉皮延展性很好,就是烤箱温度还没掌握好。
2022-08-31
零失败 自制冰糖葫芦 熬糖是关键!等你们交作业呀
一次成功
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
回缩了,但味道不错,
2022-08-22
2022年08月22日
加了Q心馅,YYDS。
3 1
蛋挞~无淡奶油
可以可以,糖我只下了25g,估计30会比较合适,我的烤箱180度,22分钟就可以了。
2022-07-24
【零失败!超简单!】自制可挂壁黑糖珍珠
一次成功,按其它方子做失败了。
2022-07-19
2 0
《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)
分享图片
2022-07-18
可乐鸡翅
家庭版蒜香排骨
#晚餐•2022年7月3日# 儿子说好好吃,就是怕上火😂
2022-07-03
13 0
超级下饭的豆角做法
好吃,就是切丝有点累😂
2022-06-20
奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』
我觉得味道一般般,不过不失。
2022-04-23
孜然土豆虾仁
土豆用烤箱烤了半个小时才熟
2022-04-18
最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】
好吃,不复杂,就是费点时间🤪
卷心菜锅贴
口感很不错
有空气炸锅就能做的小点心「酥皮汤圆」蛋挞皮与汤圆的完美结合👍👍👍
儿子的宵夜,说好吃。
2022-04-16
不要再可乐鸡翅了,求求你试试蒜香鸡翅吧,香味捅破天花板!
还不错#晚餐•2022年4月5日#
2022-04-05
秒杀吉野家的照烧肥牛
和外面吃的一样味道,很好吃!#晚餐•2022年4月5日#
这么炒包菜,吃到空碗
好吃#晚餐•2022年4月5日#
葱油黑鱼片
直接买冰冻的鱼片,还不错,
2022-03-10
家常做法【糖醋里脊】百吃不厌~
还不错😊😊
绝绝子海苔虾滑
好吃,一上菜就扫光了。
2022-02-11
爆汁香煎豆腐
#晚餐•2022年1月21日# 好香,好吃。
2022-01-21
9 0
零失败❣️网红夏威夷果可可脆片(拒绝蜂窝孔洞大出油超详细)
好吃,一次成功,我老公说比外面买的还要好吃。😁
2021-03-10
12 0