2020年02月21日
盐 罗勒碎 黑胡椒 腌制晾干 进烤箱220度一个小时 脆皮肉多汁
2020-02-21
3 0
日式烤鳗鱼
腌制一个晚上 蒸8分钟 烤15分钟 入味 肉多汁嫩滑 皮微脆有点韧 总体不错
2019-04-22
2 0
2019年02月17日
猪肉 海带 开洋馅儿 开洋泡发时间不够有点硬
2019-02-17
8 0
2017年09月21日
面包蟹加阿拉斯加雪蟹 裹生粉炸至金黄待用 另起油锅煸香姜蒜 加入海底捞火锅底料炒香 拌入炸好的蟹块快速裹匀出锅 香脆鲜辣的口感 一致好评
2017-09-21
1 0
烫面蒸饺(素馅儿版)
菠菜 杭白菜 荷兰豆 木耳 香菇 蛋 清爽 不过微波炉蒸出来的表面偏干不如蒸锅来的水润
2017-03-05
6 0
烤南瓜
橄榄油加罗勒碎 40分钟 软糯香甜
2017-02-19
蛋挞 Egg Tart
第一次酥皮蛋挞完成 香酥脆
2017-02-11
4 0
2017年02月04日
复炸香脆 淋上秘制葱油 味道很好
2017-02-04
宫保虾球
麻油味道比较抢戏 下次加京葱试试
茄汁鲈鱼
笋丁要先进行煸炒 味道不错
2017-02-03
5 0
2017年02月03日
砂糖未全部溶解 表面粗燥 不过火候正好 味道不错
【曼食慢语】红烧三文鱼头
料酒 白酒去腥 一下子全吃完
2017-02-02