炖了一锅牛筋肉，分装放在冰箱，每次取一份炒菜煮面都好吃。冬笋炒了小白菜，麻下底料炖了豆腐，韭菜炒蛋，四菜喝开水的周末简餐[挤眼]#午餐•2021年2月28日#
2021-02-28
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腌了半个月的泡菜可以吃了，酸辣开胃。季末的大闸蟹没有失望，蟹黄和膏都很丰腴。没有豆腐，鱼头炖山药也不错。娃们最喜欢的只有烤鸡翅。 在家吃饭 #晚餐•2021年1月31日#
2021-01-31
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天气冷，吃炖锅最合适。好邻居昨晚投喂一大包红薯粉，是朋友自家做的，今天做了一锅肥牛蔬菇乱炖，粉条放进去最合适。 三文鱼头抹盐胡椒粉两面煎香，和豆腐炖了锅鱼头汤，热热乎乎🍵 收到好茶，下午煮了奶茶喝，香浓～ #午餐•2021年1月11日# ...
2021-01-11
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今天做了神仙鸡，五花肉铺底，鸡斩大块铺在肉上，撒酱汁调料，出锅水多了些，味道还是不错的。 野生小河虾放油锅里炸一道，再和韭菜红椒一起炒。以前特别不喜欢起油锅，自从用了雪平锅，觉得炸物很方便，这是我利用率最高的锅。 锥栗焖饭，栗子的壳好难...
2020-12-26
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趁前段时间阳光好，晒了很多萝卜干，腌了两种口味，趁快过节送给朋友们。 冬天的保留项目五香咸鸡蛋也腌上了，等一个月后开瓶。 夏天泡的梅子酒陆陆续续喝完，梅子捞出放入烤箱，烤出糖汁，口感糯甜像蜜饯一样，还带着酒味儿，配茶喝挺好😄
2020-12-16
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好邻居送来她的特供年糕[偷笑]，的确比超市卖的都要好吃，取一条切片煮软，和鱼一起做无水料理。盐擦拭鱼身内外，鱼底铺葱段防粘，姜丝剁椒蒜泥铺鱼身，淋蒸鱼豉油和料酒。中火上汽后转小火8分钟。开盖撒葱花芫荽浇一勺热油🐟 最近天干物燥，晒了很多萝...
2020-12-13
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考拉和小鹿
