远君厨房的厨房

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2011-12-04 加入
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远君厨房的作品 查看全部 10 作品

  • 香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲

    香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲 

    食谱味道是不错,可是总觉得要吃饱得多放好多料

    2018-04-22

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  • 茶香鸡

    茶香鸡 

    春天嘛就要做个属于春天的料理,于是做了茶香鸡. 鸡肉和香料茶叶一起放泡,再放在烤箱表面涂上些蜂蜜烘烤锁住肉汁,最后放到砂锅里和一堆的姜葱蒜茶叶和米酒煨煮[跳跳] 最后出来的鸡肉入味又鲜嫩多汁,汤汁也各种清新滋补

    2017-02-26

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  • 番茄炖鸡胸丨健康·三餐

    番茄炖鸡胸丨健康·三餐 

    受楼主启发做了个改进版的 茄汁烩鸡~ 用的是鸡腿肉和朗姆酒,味道超赞! 具体做法已经上传下厨房了哦~

    2015-11-21

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  • 【曼食慢语】日式牛排丼

    【曼食慢语】日式牛排丼 

    今天做的日式西冷牛排丼[呲牙] 加了一点黑椒和粗盐的煎到五分熟的西冷本身的脂肪带着浓浓的奶味,肉本身却非常的一点都不柴弹性十足~用剩下的黑椒黄油带着牛脂把饭给炒了一点没浪费[OK] 最后加上水波蛋就完美了[磕头]

    2014-10-19

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  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐 

    LZ的食谱果然相当靠谱啊,照做就好了~

    2014-10-12

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  • 炒紫甘蓝

    炒紫甘蓝 

    肉末紫甘蓝炒土豆~加入了不少孜然,色香味俱全~

    2014-04-20

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  • 糖醋排骨

    糖醋排骨 

    LZ的食谱相当之靠谱呀,我觉得糖要放得比醋多些才好吃~

    2014-04-20

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  • 翡翠白玉卷

    翡翠白玉卷 

    味道还不错,不过叶片一定要选大的大白菜,我用了生菜,感觉一般般。偷懒也没放香菇,不然味道应该会更好的。最好有勾芡,不然菜其实没什么味

    2013-08-18

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  • 黑蒜子牛肉粒

    黑蒜子牛肉粒 

    第一次做,就成功了~感谢LZ 具体的做法就按楼主说的做就好了。我没有放西红柿,味道感觉也很好,材料入味是关键。牛肉做出来很嫩~

    2013-08-11

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