汉堡胚餐包（超百搭手揉面团-详细步骤视频）
照着方子做出来的面包，真的很棒，是做过这么多方子里最快，最容易出膜的
2020-05-25
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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包
在原配方的基础上加了巧克力味炼奶所以颜色没那么白，但是味道是好的。耶耶
2020-04-11
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
按照这个方子手揉面做出来的，有一点土司的口感，但是表皮显得很干，不知道是不是因为发酵过程中湿度不够
2020-02-15
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
来交作业喽，照着这个方子做的，看起来还不错哈。
2019-09-08
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手揉小小牛角包🥐（牛奶面包配方）
照着食谱做的，可能是没有减牛奶的量，做形状的时候很粘擀面杖并且容易回弹，容易回弹是正常的吗？因为做其他方子面包擀面的时候也是一橄完就缩回来。二发的时候快一个小时都没有二倍大，但是不想等就直接开考了。烤出来有点空心，整体看起来是脆的。下火可能...
2019-08-06
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2019年04月06日
照着食谱用减了一半面粉做的，可以包15个，肉馅用不完。拌肉馅也➕了水，但是依然没有汤汁，这是为啥呢？
2019-04-06
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咸蛋黄古早蛋糕
忘记放柠檬汁了，不知道是否有影响。两个模具圆的装的略高些，所以表面颜色较深？
2019-04-01
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奶酪香肠手撕包
做到第三次终于成功😁手揉面，虽然没出手套膜，但是好歹能吃出面包的口感了
2019-03-27
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2019年03月26日
减少了10克糖，还是很甜。肉松用的是有海苔的咸肉松，所以没放盐。整体来说是成功的😊，其他配方多多少少有点零头的区别，如果在冷却之前拍照会更好看，十分饱满
2019-03-26
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表面太硬了，为什么呢？
2019-03-23
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麻婆豆腐
放的猪肉末也不错，就是豆瓣酱放多了，有点咸
2015-04-11
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蜜汁烤鸡腿
没有注意看时间，焦了一点点，不过还是蛮不错的#午餐•2015年1月3日#
2015-01-03
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南北半球-各自安好
