酸甜酥软的东北锅包肉
做的咸口,料汁:3勺生抽半勺老抽1,勺耗油,两勺盐,1勺味精。
昨天 23:30
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凉拌芹菜花生米胡萝卜
好吃 真好吃!
11天前
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烧芸豆/排骨炖豆角
加的土豆提前过油了,放了一勺豆瓣酱不是很咸,出锅加了一勺盐,两勺味精。我以前不放酱油老抽耗油 直接2勺大酱不放盐也挺好吃的。
2024-12-27
炸蘑菇用不用焯水?裹淀粉还是面粉?厨师长告诉你
没有烧烤料 撒的孜盐粉 五香粉 一样好吃!巨香
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红薯小点心
油炸了一些,油炸比煎的好吃😋
2024-10-27
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酵母粉放多了 有点酸
蒸锅蛋糕
鸡蛋6个
2024-10-26
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红烧牛肉土豆 (独家秘制)
收汁时放了红圈绿辣椒,和两勺盐。不然太淡了,用的黄油起锅奶香味绝了。#晚餐•2023年10月7日#
2023-10-07
红烧排骨 作为排骨,它是相当认真的哦😎😎😎
豆油没了,用的国产内蒙的黄油,炖的时候放了点白葡头酒。#晚餐•2023年9月29日#
2023-09-29
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自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)
没放柠檬汁白醋,蛋黄打发完我用牛奶慢熬了一会。口味选择的是德芙巧克力。也是一点点牛奶热融化7-8个三块装德芙。淡奶油分2次打的,第一次打完拌的蛋白 蛋黄 炼乳白糖,第二次打发混合巧克力浆。然后2合一。味道超在线的
2023-05-31
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猪肉白菜炖粉条
快出锅时放了鸡精一勺,味精半勺,喜欢辣椒油可以吃过后放红油。
2022-06-30
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外卖第一名,简单在家做|黄焖鸡米饭
#晚餐•2021年1月4日#
2021-01-04
蒸肥牛拌面