肉松吐司
面团确实发不起来，揉面和面温都正常的情况下应该就是面团油脂量太高了，整形的时候揉面垫上都有渗油。 但是面团味道很好
2024-02-18
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云朵般柔软的戚风（敲详细）
#早餐•2024年2月17日# 闽南拜天公的任务哈哈哈 蛋白打发到位了，配方量入模后只有五六分满也还是发起来了
2024-02-17
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椰香北海道吐司
椰浆+淡奶油+黄油三重加持，整个面团揉面的时候就感到非常柔软！！用的新良黑金面包粉，牛奶减了15克，空口吃的时候能感受到淡淡的椰香୧꒰•̀ᴗ•́꒱୨#午餐•2024年2月16日#
2024-02-16
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双倍黑芝麻奶酥贝果🥯一起吃养生贝果吧
#早餐•2024年2月8日# 太好吃了 180℃风炉19分钟 出炉喷水还有钻石纹
2024-02-08
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海苔肉松芝士全麦贝果🥯双倍芝士双倍快乐
口感很好 喜欢咸口贝果~#午餐•2024年1月30日#
2024-01-30
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✔️越嚼越香de黑芝麻咸吐司
#早餐•2024年1月23日# 太好吃了 咸甜咸甜
2024-01-23
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川味腊肠菠菜贝果🍖咸香微辣🥯口感丰富
#早餐•2024年1月22日#
2024-01-22
南瓜黑芝麻吐司
#下午茶•2024年1月20日# 太好吃了 这次用白砂糖再做一次送给朋友
2024-01-20
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牛奶预留了30g 仍然是非常柔软的吐司！ 做完之后迫不及待手撕了一块，太好吃了！
2024-01-18
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2023年06月12日
小猪贝果 上下火200℃18分钟 下次可以改成上火220 下火210 18分钟就 发酵控制一下~
2023-06-12
超级柔软香而不腻的（5寸6寸8寸）淡奶油戚风蛋糕
乔立q7145℃ 60分钟#下午茶•2023年4月27日#
2023-04-27
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红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
用三蛋的蛋糕糊放进六寸中空几乎快满模了，所以六寸中空用两蛋的话会比较合适 上下火170℃ 35min 评价是柔软👍
2023-02-11
种树得一
