轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
做的26*26*6的模具，很赞，没有裂口缩腰布丁层
2019-12-05
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螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧
包的玫瑰花馅儿，还不错的
2019-11-16
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豹纹吐司
用的王后面粉，这个方子稍微有点干，自己多加了大概20水，柏翠的烤箱165 35min表面有点干，找到适合自己的了，感谢～第一次很成功
2019-11-14
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2019年11月07日
虫草花鸡汤和牛肉饼绝配
2019-11-07
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2019年11月05日
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2019-11-05
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淡奶油的打发与运用（基础）（干货）
没有裱花转台凑合看看，就是每次奶油都好粗糙，一会就打好了，之后也不塌不化，就是粗，也不知道为啥
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芝士淋面
第一次打奶油裱花，蓝风车来说23g有点少了，稍加了点才有流动性
6寸基础戚风（蛋糕胚）
每次都裂口…除了裂口其它都完美 降糖到40g
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降到50g糖很清爽
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
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做吐司第一次成功 我是柏翠的烤箱 175 35min上色稍稍深了，下次可以170 35min
椰皇鸡汤
红糖糍粑
Topaz90
