柑橘克拉芙提
用了香蕉和苹果。配方甜度正好。
2015-01-10
5 0
用没有果酱功能的面包机一样能做肉松哦
搅拌15+烘烤20+搅拌15+烘烤60+搅拌15
2014-03-06
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紫薯馒头
紫薯懒得过筛了,个人以为其实紫薯颗粒的口感挺好,哈哈。
2012-12-22
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自制葱油饼
用电饼铛烙的,因为是第一次用所以时间长了些,导致饼有点干。
9 0
苹果肉桂麦芬
很成功,苹果丁口感真棒。
2012-09-18
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肉龙
馅调得太咸了。
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牛奶馒头
第一次做馒头。这个配方的牛奶量偏多了,还好和面时没有全部倒进去。发酵时因为不想等待几个小时,使用了微波炉发酵的速成方法,欣慰的是最终效果不错。这次成功可以复制吗?呵呵……
2012-08-23
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蜂蜜鸡蛋玉米面发糕
没有蜜蜂换了红糖,成品口感略干,和豆浆或牛奶搭配更美味。好方子!
2012-07-29
8 0
香蕉泥布朗尼
口感比想象的扎实,下次试试少放点面粉。
2012-05-07
花生芝麻酥饼
椰蓉换成了燕麦,花生换成了大杏仁碎。烤得有点过,蛋黄颜色不好看。所幸味道不错。
2012-04-21
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葡式蛋挞
挞皮买的成品(10个),挞液原料用量全部减半,还加了葡萄干。烤箱是入门级的,不能设定温度,结果还是很成功!
2012-03-18
13 0