六寸抹茶戚风蛋糕
抹茶蛋糕坯忘记拍照了 做的不成功 蛋黄糊那一步混合起来很粘稠 水量好像有点少 导致最后和打法的蛋清混合的时候有很多面疙瘩 又不敢长时间翻拌害怕消泡 最后烤出来开裂严重 组织不细腻 有面疙瘩 这个方子在我这里做失败了 应该是自己的原因
2022-05-03
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淡奶油的打发全过程，新手100%成功
用了很一般的淡奶油做的 方法很好 打发成功
2022-05-02
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【免费配方】最近在日本很火的一款舒芙蕾烫面海绵蛋糕
方子很好 口感很棒 就是打发蛋白的时候有点过了 蛋糕发的不好 高度没起来
2022-04-29
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可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功
很久没有烘焙了 今天心血来潮烤了一个最容易失败的可可戚风没想到一次就成功 很快被家人瓜分完了
2022-04-28
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姜撞奶（传统制法，附失败解决方案）
第一次就成功 用了300g奶 35克生姜 磨成汁后就不知道重量了 奶香味浓郁 但姜汁的辛辣味也很浓 可能我放太多姜了 生姜中和了牛奶的寒性 吃到胃里暖暖的 也不错
2022-02-20
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黑森林蛋糕6寸（新手零失败）
巧克力碎用的是德芙黑巧 味道不错 吃多了会有点腻
2021-01-12
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好吃到尖叫的韩国炸鸡，“韩式蜂蜜黄油炸鸡”
炸过头了
2020-03-16
韩式炸鸡￨外脆内嫩、鲜嫩多汁
还可以
简单快手的韩式西葫芦饼
在鸡蛋液里放了点盐 胡椒粉更好吃 不然太淡了
2020-03-15
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咖喱鸡肉饭
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2020-02-18
可以喝的健康麻辣烫
放了孜然粉非常好吃 和杨翔豆皮涮毛肚的味道很像
2020-02-16
棉花糖布丁
味道很赞 但是热量超高哦 减肥期千万不能碰
2020-02-10
爱的光
