黑米糕
配方:鸡蛋100g 黑米粉100g 牛奶180ml糖35g 花生油10g 蒸25分钟,闷5分钟。塌陷厉害,软,易断,甜度略高。事情是这样子的,原本100g粉配75g牛奶,但是根本没法拌成糊状,用打蛋器强行搅拌,结果厨房被甩满了黑点子……就又...
2020-12-26
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煎金针菇豆腐皮卷
我烧的好像完全不是一回事啊,下次炖久点加上肉骨头一起炖
2019-09-30
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简易糯米烧卖(附烧卖包法)
糯米饭饺子皮烧麦
2017-09-03
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可乐鸡翅
家里没生抽,加了盐。前期准备时间线拉得有点长。但儿子说好吃,什么都值了
2017-09-01
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油炸花生米(超易掌握火候版)
等噼历叭啦的声音停,出锅,然后看到已经黑了
2016-10-20
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羊肉炖白萝卜
砂锅小火两小时,还不够软烂,味道好好^_^ #午餐•2016年10月13日#
2016-10-13
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电饭锅鸡腿
加了苹果,按了煮饭键,过了几分钟闻到可疑的焦味,关掉,打开,翻身,又煮了几分钟。没预期的苹果清香,但孩子们说好吃 #午餐•2016年10月2日#
2016-10-02
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早餐•2016年9月1日
胡萝卜馒头 #早餐•2016年9月1日#
2016-09-01
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桑叶炒鸡蛋
第一次做第一次吃^_^ #晚餐•2016年4月15日#
2016-04-15
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梅干菜鲜肉丸子
蒸好了感觉有点干,还是勾道芡汁比较好。蒸15分钟也不太够,也可能是我干菜泡的时间还不够。下次再调整。
2015-08-09
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柠檬曲奇
第一次挤曲奇,型都不太好。感觉太油了,黄油是不是可以少用些
2015-05-19
快手红糖开花馒头
没有厨房纸,直接放屉上的,难道这是不开花的原因?
2015-02-23
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超简单微波炉芝士焗饭
姜汁撞奶