空心馍（肉夹馍）
挺快的，第一个烙的时间还差点，鼓是鼓了，切开感觉里面还差点意思
2024-10-13
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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
很脆好，放了桃桃和栛枝干，很香，就是温度很难控制好，太高了
2024-08-24
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感觉火有点大了，下次应该风炉215度20分钟
2024-08-21
南瓜软欧包
包了麻薯豆沙馅
2024-08-11
巨好用的贝果配方🔥无油低糖黑芝麻贝果
水换成酸奶，加了全麦粉，发酵30分钟，32℃，冰箱冷冻8分钟，非常成功
2024-06-01
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
最的最成功的一次，真的凉了不硬的饼，层次很多，盐加的少，包点土豆丝啥的肯定更加好吃
2024-05-11
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风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包
高筋粉+大米粉，鸡蛋大了45克，黄油用了10克，加了奶粉，南瓜粉，成品看着不错，就是没有外面卖的有嚼劲，，做的时候一股大米的没清香，
2023-10-05
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
真的不错，也没有揉出很薄的膜，88克一个，风炉165度，14分钟上色不深 可以增加2分钟
2023-09-09
面包机吐司面包（绝对拉丝）
真的是超级无敌喜欢，减油减糖
2022-04-04
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麻辣鸭锁骨（不输周黑鸭）
据说和周黑鸭一样，以后再也不用去外面买了
2020-03-14
营养又美味的萝卜丝包子馅
消灭萝卜的好办法，孩子不爱吃萝卜也给脸吃了4个
2020-02-13
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自制蜜红豆
其实不需要高压锅，红豆泡个一天，晚上烧饭的时候放电饭煲里蒸熟就可以了，然后再用锅加点水，糖都加进去，煮成伱想要的样子收汁就可以了
2020-02-12
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謦儿
