挤花毫无压力的巧克力曲奇
自家烤箱170上下火15分钟。这个方子加的淡奶油多，好挤，花纹立体。加了巧克力，吃起来有点像饼干版布朗尼，配上坚果碎一起烤应该更好吃。值得再做的巧克力曲奇方子。 #晚餐•2015年4月26日#
2015-04-26
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香酥曲奇，入口即化
习惯性地180度15分钟，焦的厉害…烤曲奇最后几分钟离不开人，时间跟曲奇的厚薄形状有关
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mark一下，180度上下火15分钟，边缘有些焦了，第二盘170度15分钟试试 #晚餐•2015年4月26日#
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黑森林蛋糕
巧克力刨屑好累…给小孩吃没放酒，好好次 #晚餐•2015年2月19日#
2015-02-19
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奥利奥水果奶油蛋糕
奥利奥加奶油确实是极其美妙的滋味啊～ 按照方子做的戚风，口感略扎实了，下次换个。撒奥利奥确实有些困难，六寸的可以用手托举起来，把蛋糕侧过来撒。下次可以做成杯子蛋糕，抹上奶油，撒上奥利奥，放颗草莓，伪装成盆栽，可以减轻好多撒奥利奥的工作量（...
2015-01-20
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清炖鸡汤
鸡汤，只放了姜（额，家里没葱），大砂锅炖了四个小时，出锅前一分钟放了盐和一勺老酒。肉嫩汤鲜，一顿解决。 鸡是我网上买的，58顺丰包邮，昨天发货今天到的，老板处理的很干净，号称两三年的老母鸡，肚子里还有鸡蛋，没有冷冻过很新鲜。刚寄到家时候我...
2015-01-19
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香酥曲奇~爱烘焙的姐姐
消耗临期黄油之作。这是我作为裱花手残星人挤的最好的一个，纪念一下。虽然烤完有些消纹啊捂脸…方子酥脆，好评～ #晚餐•2015年1月18日#
2015-01-18
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
家里的烤箱开封之作，蛋糕卷我爱小四。伊斯尼奶油吃口感觉略清淡，下次还是买蓝风车 #晚餐•2015年1月16日#
2015-01-16
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夏紫薇芯
