午餐•2022年1月31日
2022年夜饭,8岁的儿子打打下手,做些力所能及的事,谢谢我家大宝贝。12个菜,没有拍照的习惯,就留了几张#午餐•2022年1月31日# 港式花胶鸡汤 皮蛋拌莴笋 卤拼 腊味蒸千张 蒸蛋饺 蒸桂鱼 炸鸡块小酥肉 粉丝蒸花甲,蒸鲍鱼,蒸生...
2022-01-31
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烤箱内部清洁方法
从来没注意过顶上有多脏,现在变成陈年老垢,已经擦不掉了
2020-03-09
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2020年03月08日
老抽放的稍微多了一点,多加了一点水稀释,成品还行,宝宝爱吃#晚餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
为什么我做的卤牛腱子肉,一切很容易就碎了
2019-11-05
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这是一份没来得及装盘就被抢光的烤肉(烤箱版)
吃了一半才想起来拍,肉下面放了脆豆腐,虾下面放了粉丝,虾和粉丝迟一点入烤箱
2019-05-15
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玛德琳甜甜圈
没有放冰箱冷藏,没有放柠檬皮屑,出来效果也不错, 下次试试冷藏的有什么不一样
2019-05-01
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面包机版手擀面和面大法
打算做给宝宝吃的手擀面,我还少加了30毫升水,感觉面团还是好硬啊,。 为了擀的薄薄的,可累死我了。不知道吃起来口感怎么样,会不会很难煮? 不过家了鸡蛋和盐的面团,切的时候就不怎么粘,也很容易就抖散了。
2016-02-06
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阿拉棒
多加了一个鸡蛋,免面粉真湿啊。用的土鸡蛋颜色确实很漂亮不过没拍好
2014-04-22