抹茶牛奶酱
甜了点，成品不太稠，但愿冷藏一晚能给我惊喜
2021-12-06
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有料的红糖馒头（土豪包）
感觉还要多发一会儿？
2021-10-09
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风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包
第一次做米面包，夹了奶酥馅儿。
2021-09-29
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一次发酵的酸奶小餐包（最好吃没有之一）
软的没法完整从盘子里拿出来😆
2021-04-24
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法国黑芝麻球
加了全麦粉，加了核桃，很香，里面不是韧性的那种。
2021-04-20
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
站了三个多小时的成果！
2021-04-16
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蜂蜜老蛋糕
边翻拌边消泡，第一次做，不知道味道咋样。
2020-11-07
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好吃不胖的伪轻乳酪酸奶蛋糕
看着还行吗？减油减糖了
2020-09-29
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Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。
不知道口感怎样
2020-09-17
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面包新宠：舒芙蕾奶酪雪面包
谁说只开底火烤不熟？😄23min半都太久了点，家里没有淡奶油自己多加了一点黄油！
2020-07-22
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蒸蛋羹（详细版）
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2020-04-15
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黑芝麻全麦贝果
2020-04-03
日式海盐牛角面包
成品不像牛角包😁
2020-03-15
巧克力纸杯蛋糕
没有泡打粉蓬不起来，放了一点点小苏打～
2020-03-04
日式芝士舒芙蕾蛋糕
第一次做，没用活底，脱模脱的不好
2020-03-02
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电饭煲煮红豆馅（蜜红豆、豆沙馅）
2020-02-21
中种手撕北海道吐司
用方子做了mini餐包
2020-02-01
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牛角包（最详细）
怎么我做的还是软软的，不是硬皮那种
2020-01-29
重磅奶酪吐司
做了中种法，奶酪馅儿直接拌匀使用了。5min就爆头
2020-01-09
抹茶卷
300g奶油太多了，浪费了好多。
2020-01-07
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抹茶椰蓉面包卷
上色太深，割口小了，继续努力
2019-12-26
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椰蓉奶香小餐包
用它做了肉松餐包，外表略淡，不过很松软！
2019-12-17
70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）
全麦不够凑了50的高粉进去，上火170，下火180，43min～方子很棒👍🏻
2019-11-21
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
为什么我加盖烤的都是圆角？
2019-11-16
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北海道吐司（70%中种法淡奶油吐司）
这个方子松弛的时间比较久，也不知道成不成功
2019-11-15
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2018年08月04日
为什么我做成了绿草地，而且有点裂？
2018-08-04
cong-5
