昨天做了63个月饼，好几年没自己炒馅了，今年从五点半就起来给绿豆脱皮（我肯定疯了，给绿豆手动脱皮）做了绿豆黑芝麻馅（泳哥的方子）还有低糖莲蓉馅，有婷婷和伟哥来帮忙包快了很多。蛋黄200°8mins就够了，我怕没熟加了3分钟，有点鸡肋，估计油...
2024-09-16
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#下午茶•2024年9月1日# 今天做了椰蓉小餐包，挺好吃的，不需要手套膜很省心❤️也很好吃，减了15克糖，170°20mins。
2024-09-01
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#晚餐•2024年3月24日# 土豆泥蒸熟碾碎加牛奶，烤箱200°15分钟定型。整形刷番茄酱加牛肉酱（腌制好的牛排➕洋葱➕黄椒➕料酒➕黑胡椒碎）➕芝士烤5分钟，出炉啦，小孩子很喜欢😋剩了点牛肉酱加意面拌一拌也是一道美食。
2024-03-24
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超像🍄🍄🍄敲可爱！180度22分钟，表皮上色比较深，下次盖锡纸就完美了，没怎么塌！表皮酥内里嫩嫩的，口感QQ 的😋😋😋下次还会做！ 感谢配方，翻倍做的！加了点炼乳增加口感！#下午茶•2024年3月10日#
2024-03-10
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じ树的旋律
