就是很绝,没想到有一天我居然会做这么好吃的牛肉 就是卤完,想着早点吃掉,不知道还可以怎么吃了,除了牛肉面,辣椒炒牛肉
04-02
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第二次做烧卖(无麸质) 1.馅料:这次用了500g糯米,猪猪肉末300g,木耳香菇胡萝卜差不多如配方。 2.皮:因为无麸质饮食,没用面粉,用的大米精粉,500g做了皮22个(大小不一)其中有两三个特别小。最终馅料有剩一些,被我当午饭吃了。 ...
01-21
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用地瓜粉做的,但是颜色不是纯白色那种。按照3倍量做的,差不多是3个人的份。本来盛了2大碗,但是2个人吃不完。所以差不多是3个人的分量。一定要摊薄一些。前面两张太厚了。用的小烤箱的烤盘来摊的。总的来说很好。下次会再做
2022-04-17
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差不多是一斤的五花肉,配料都是按照菜谱来做的。感觉挺好吃的,算是成功的。但是处理肉要把它控干我一个一个用厨房纸擦都花了好长时间😂所以后面加入水烧得不够久,所以吃多了可能会有点腻。下次要多准备点时间提前准备,争取多炖会儿。
2021-07-11
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