青椒皮蛋
用了虎皮青椒
04-03
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双层巧克力酸奶巴斯克芝士蛋糕（4寸）
很好吃。我把一半的淡奶油换成了酸奶。吃起来也不腻。
2023-08-13
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超好喝的蓝莓奶昔
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2023-06-04
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全麦吐司（70%冷藏中种法）
2023-05-27
烫面法可可蛋糕卷‼️柔软细腻‼️绵润好吃
2023-05-13
#下午茶•2023年5月4日#
2023-05-04
枣泥糕（消灭红枣，失败品都好吃的配方）
原配方130克糖，我改为30克红糖粉全部加入全蛋，红枣泥部分不放糖。烤出来刚好符合家人的口味。 160℃35分钟。有点干。下次调整为27分钟。
2022-08-26
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马蹄糕
2022-08-25
汤种墨西哥面包/帕帕罗蒂
2022-05-01
看似复杂却超级省时的日式盐面包
表面涂了点有盐黄油，用了风炉功能。220℃18分钟，糊了点。
2021-05-25
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法国球（小白轻松搞定版）
2021-04-30
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2021-03-12
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东京帝国酒店小餐包（35g一个 20个）
一发整形后松弛面团20分钟直接忘记看时间，一下子过去一个小时，干脆就放进去烤了。求如何刷蛋液能刷均匀，我刷了两遍还是不均匀？
2021-03-07
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入口即化的Marmalade（无糖柑橘酱橙子酱）简易快手超美味
2021-02-28
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柠檬磅蛋糕
180℃30分钟，表面略焦，闻着很香很香
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《银座顶级吐司》—— 咖啡吐司（中种法）
2021-02-18
升级版奶香手撕吐司
第一次做一次发酵的吐司，挺顺利的 ，涨势也很好。
2021-02-08
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绿色心情---抹茶手撕小吐司
用了现成的紫薯粉，因不懂编辫子，就用了传统的整形方式。很好吃。
2021-01-28
【原创】烘焙届网红―梵高的星空吐司（蝶豆花版）
整形还不够熟练
2021-01-22
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没有小苏打，就只放了泡打粉。涨势也不错。
日本京都超柔软的牛奶生吐司（附中种做法）
很软。
2021-01-03
【我爱面包机！】潘妮托妮吐司 Panettone
改动部分：黄油改为40克，红糖改25克，没有放蛋黄。因为没有原型纸模，用吐司模具来制作。
2020-12-26
芋泥咸蛋黄软欧包
所有糖和黄油都没放，馅料包了三层，紫薯芋泥第一层，黑色的竹豆馅第二层，最里面咸蛋黄。为了多包点料料按包子的包法收口了。
2020-11-08
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2020-10-30
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红茶奶酥面包
2020-08-26
【只做低卡点心】@豆沙面包卷
2020-08-12
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红豆沙面包卷
2020-08-08
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全麦法式小餐包（海绵酵种）
高筋换成中筋面粉。也成功。
2020-07-16
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超柔牛奶棉花吐司（最详细的吐司食谱）
2020-07-12
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法棍全麦面包
很喜欢作者的折叠面团的办法
2020-07-07
弥
