枤影的厨房

轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 

刚出炉的，冷藏一夜的，切开的样子。用空气炸锅做的，底部铺了水但是不能调控底部温度，所以上面挺好，底下相对上面有些湿润，配方中的牛奶我用没用完的淡奶油代替了，味道还好差别不太大。低筋粉我加了点玉米淀粉，前后差不多75分钟，前面30分钟130度...

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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

烤了四十五分钟，半小时的时候就上色了，所以到后面我调低了温度，准备材料的时候发现猪油只有100g，少了的部分用了40g黄油代替了，买的豆沙是那种没有油的，包起来黏糊糊的，以后还是买油性豆沙，吃起来挺不错的

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香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版） 

不错的方子 好吃 我放了去皮苹果蕉大概670g的样子 消耗了不少香蕉 哈哈

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酥皮绿豆饼 

第一个是按方子的皮做的饼，挺酥的，是有点点难包，努努力还是可以的，方子说的十个饼，我做了十五个，还剩不少馅儿，于是我把家里的蛋挞皮拿出来当饼皮，做了第二盘，蛋挞皮用完了还剩一小碗馅儿，明天再继续吧，我用电饼铛做的，还可以，蛋挞皮做的也特别好...

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新手零失败～桃酥 

不错，一次成功，不过味道我觉得有些单调了，以后多尝试其他味道的

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红糖发糕（成功率百分之百！） 

不错，一次成功，做的6寸的

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香蕉派（0失败） 

方子不错 香蕉不行 加点糖就好了 香蕉热了不咋好吃

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黑米糕 

家里大米粉太多了，直接用的大米粉和糯米粉，做的很成功，很棒的方子，吃起来，像蛋糕

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完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运） 

样子比较随便，用刀切的，家里正好没有白糖了换成红糖，放了点葡萄干，挺好吃的

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蔓越莓麦芬蛋糕 

好吃的，对我个人来说减一些糖更好吃，上面没有呢蔓越莓自己弄了点有的核桃碎，也挺好吃的

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米糕（简易版） 

一次成功，把水换成了牛奶，还有丢丢奶香味，好吃

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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方 

糖自己减了一些，吃起来不够甜，其他都很好。

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