笋干炒肉丝
快手，味美。
2天前
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家常快手菜 酱爆墨鱼仔（15分钟搞定）
简单易作，口感好。
14天前
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糖醋小排（上海）
#晚餐•2024年3月19日# 非常成功，酸甜可口。
03-19
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空气炸锅烤红薯(超级简单)
出油，软糯香甜，就是有点费锅。
详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴
#晚餐•2024年1月30日# 馅里增加了荸荠，脆脆的，有咬头。
01-30
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牛肉蒸饺 多汁
#晚餐•2024年1月29日#稍微改良了一下方子，一半冷水一半热水和的面，玉米牛肉和洋葱牛肉，两种馅儿，香得来！
01-29
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简易版-寿喜烧
方便#午餐•2023年8月6日#
2023-08-06
凉拌牛肉
第一次尝试凉拌牛肉，看出来是香菜爱好者了。#晚餐•2023年7月28日#
2023-07-28
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晚餐•2022年3月27日
#晚餐•2022年3月27日# 时间的产物
2022-03-27
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自制凉皮儿
操作+等待=6小时=面皮。决心，耐心，双剑合璧。看下厨房App有厨主说不洗面版用淀粉即可，省事省时，但总觉缺点啥。思来想去，缺根筋呀！没有筋，怎么撑得起躯体？没有筋，肯定软趴趴没力道呀。一遍遍换水洗面，除了得到淀粉最后蒸凉皮，更重要的就是洗...
2020-02-17
春饼 —薄如纸
风呼啸着摇撼阳台的窗，阳光愉悦地各处撒欢，都在挥霍自由。闭居家中哪哪都去不了，惟在厨房做春饼，等一个明媚的春天。
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胡萝卜鲜肉小馄饨（宝宝辅食）
下班后紧赶慢赶，幸好菜场尚开张，两块钱买了薄零零能透光的小馄饨皮，昨日做蒸饺余了的馅儿中多添几朵香菇，裹了这几十只馄饨，入盒上冻不错的早餐选项。饺子是驾轻就熟的，馄饨却是第一次独立包（或者用裹字更恰切）。看人家饭馆面点师一摊皮，一点馅儿，一...
2020-01-06
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