三鲜云吞伊面
韭黄肉丝炒年糕
鸡汤面
鸡蛋汤面
炒面片
这几天手不大好,没买菜。就把家里的剩菜收拾下,做炒面片。莲花菜,红椒,蒜苔,台湾肠,蘑菇。下楼买了1块钱的机器面,两人吃完全够了。在不粘锅上不放油,用两个鸡蛋摊鸡蛋饼,摊好后,切成和面片大小一样的块。油烧热,翻炒蒜苔和红椒,然后放蘑菇、台湾...
2012-07-27
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蝴蝶面
洋葱切碎,爆炒,然后放入培根、台式香肠。香味飘出来时放入事先煮好的蝴蝶面,翻炒。最后放虾(因为放早就老了不好吃了),最后倒入番茄酱、黑胡椒、盐、耗油。欧了,挺好吃的。旁边再配一碗胡瓜紫菜鸡蛋汤,妥妥的。
2012-07-26
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酸汤水饺
没有放油泼辣子,只滴了几滴香油和花椒油。汤是饺子汤。把盐,生抽,醋,香菜,葱绿,紫菜,榨菜提前放在碗里。先把滚烫的饺子汤来一勺把碗里的配料烫熟,再放饺子。最后放香油和花椒油。比较清淡,不腻。
2012-01-19
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番茄排骨汤
没用高压锅,炖出来的。很香。
2012-01-04
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