嘟嘟麻麻的美食
红烧鱼 鱼让店家帮忙清理好,切成块,回来就清洗下,用厨房纸巾吸干水分。热锅冷油,撒些盐防粘,煎鱼块,有些焦黄了翻个各[/偷笑],两面煎好捞出,剩油不要,重新放油,蒜粒姜粒,放入一勺豆瓣酱小火炒香,把鱼块放入,加入老酒,生抽,一点老抽上色,加...
2024-12-19
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#午餐•2024年12月19日# 中午做的黄焖鸡不够味,晚上重新加工了下,土豆糊糊的,嘟说这样才是正宗的[/擦汗]好吧,记下了以后就自己整调料煮东北乱炖^_^红烧鱼还不错,就是鱼没有那么整块,香菇清炒还行。
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晚餐•2024年12月18日
#晚餐•2024年12月18日# 先炒鸡蛋,盛出,锅里不加油直接炒葱头,香味出来后把金针菇炒软,加入鸡蛋,放生抽胡椒粉,翻炒两下,出锅,撒葱花即可。
2024-12-18
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晚上煎带鱼,我喜欢吃这样的^_^带鱼洗好切断,用姜葱和老酒捏汁腌带鱼,并加些胡椒粉腌15分钟,再裏上薄薄的玉米淀粉。热锅凉油是指锅热了倒油,等油热了倒出来,再倒入冷油,等油热了放带鱼煎。鱼下锅不用动 ,双面金黄即可。
2024-01-10
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可可戚风蛋糕,感觉太湿润了些,小姑娘说喜这样的口感^_^原是明早的早餐,居然晚餐没忍住
2024-01-08
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酸奶戚风蛋糕
2024第一个蛋糕留给最爱的酸奶蛋糕^_^#早餐•2024年1月7日#
2024-01-07
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麻薯肉松蛋黄酥
2023-09-28
蛋黄酥
2023-09-27
酸奶蔓越莓蛋糕
内容丰富多彩的芝士香葱火腿蛋糕
砂锅蕃茄焖鱼:炒蒜蓉,加入去皮切好的西红柿煮烂,加入盐 ,蚝油,生抽调味,码入腌好的鱼块(用姜丝料酒葱段去腥,盐,胡椒粉调味),盖上盖子焖5至6分钟,加入青红椒,葱段盖上盖子继续焖2分钟。做法简单,不用加水,汤汁浓郁。夏妈的菜谱。
2023-03-27
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芋苞#早餐•2023年3月27日#
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新泡爪美美滴
好吃的醋爪