嘟嘟麻麻的美食
晚上煎带鱼,我喜欢吃这样的^_^带鱼洗好切断,用姜葱和老酒捏汁腌带鱼,并加些胡椒粉腌15分钟,再裏上薄薄的玉米淀粉。热锅凉油是指锅热了倒油,等油热了倒出来,再倒入冷油,等油热了放带鱼煎。鱼下锅不用动 ,双面金黄即可。
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可可戚风蛋糕,感觉太湿润了些,小姑娘说喜这样的口感^_^原是明早的早餐,居然晚餐没忍住
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酸奶戚风蛋糕
2024第一个蛋糕留给最爱的酸奶蛋糕^_^#早餐•2024年1月7日#
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麻薯肉松蛋黄酥
2023-09-28
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蛋黄酥
2023-09-27
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酸奶蔓越莓蛋糕
内容丰富多彩的芝士香葱火腿蛋糕
砂锅蕃茄焖鱼:炒蒜蓉,加入去皮切好的西红柿煮烂,加入盐 ,蚝油,生抽调味,码入腌好的鱼块(用姜丝料酒葱段去腥,盐,胡椒粉调味),盖上盖子焖5至6分钟,加入青红椒,葱段盖上盖子继续焖2分钟。做法简单,不用加水,汤汁浓郁。夏妈的菜谱。
2023-03-27
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芋苞#早餐•2023年3月27日#
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中午成功解锁浇汁土豆泥[/呲牙]可以出摊了。做法:土豆切块,水开加盐煮熟,沥去水捞出,压成土豆泥。蒜茉炒香,加入瘦肉丁炒熟,放生抽,老抽,蚝油,料酒,鸡精,翻炒均匀出锅。下面准备秘制料汁:水烧开,加入炒好的肉末馅,这是关键。再加入其他配菜如...
2023-03-26
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今天的鸡蛋羹真的是像布丁一样的感觉,口感嫩滑,入口即化,duangduangduang的!4个鸡蛋,加点盐,打散200克度,加上40度左右的温水300克度,然后把泡沫去除了,盖上保鲜膜,戳上几个小洞,水开蒸8分钟,然后焖了2分钟,出锅。瘦肉...
2023-03-25
烤茄子🍆#晚餐•2023年3月16日# 先把茄子喷油,空气炸锅用200度,烤15分钟,中间翻下。蒜泥,小米辣,浇上热油,生抽,蚝油,炒熟的肉茉拌匀,把茄子拿出来,用刀划开,抺上蒜泥肉酱,继续180度5分钟,出锅20秒放入葱花和白芝麻。
2023-03-16
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家常红烧豆腐做法:烧一锅开水,加盐,加点生抽(我今天加了点老抽)把切小块的豆腐放进去煮一两分钟,一去豆腥味二豆腐上点色,捞出控干水分。油锅热后放入葱姜蒜,豆瓣酱炒香,加入适量清水,加入盐,少许白糖,生抽,蚝油,胡椒粉,搅拌均匀,放入豆腐,煮...
2023-03-15
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#午餐•2023年3月8日# 芹菜炒牛肉
2023-03-08
青团,炒出来的皮,糯叽叽^_^
红糖枣泥蛋糕,低粉100普通面粉100,180克红枣,100牛奶,150红糖,8个鸡蛋,8克泡打粉,80克玉米油,烤70分钟。#早餐•2023年1月31日#
2023-01-31
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腰缠万贯~年夜饭吉祥菜糖醋鹌鹑蛋
太难缠了面条,到后面干脆用点水沾面。
2023-01-22
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水晶肉皮冻
好棒哦,一次成功
2023-01-09
葱油鸡(姜葱鸡)简单做法全,详细到没下过厨都会做
太细心的楼主了,成功制作!#午餐•2022年12月23日#
2022-12-23
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冬季暖锅,没有比萝卜炖羊肉更滋补的了
#午餐•2022年12月22日# 不错不错
2022-12-22
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昨晚做的小四^_^被女友称赞啦……
2022-12-10
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#早餐•2022年12月8日# 芋泥蛋糕
2022-12-08
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对半切开梭子蟹,把鳃去除,裹上玉米淀粉,锅里油多一点点,把沾有淀粉的那一面朝下煎至定型,翻个面煎金黄,把钳子一起放入,加入生姜小米辣,放生抽蚝油,加小碗清水,煮两分钟,再加入葱段拌均,出锅啦!#午餐•2022年11月14日#
2022-11-14
教你煮出浓白干净的鸡汤
小火慢熬的鸡汤好了……
2022-11-10
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豆沙面包圈
#早餐•2022年8月24日# 我这太久没动手了,烤箱也不太配合了,也不知道味道如何……
2022-08-24
折腾芒果[/可爱]不光有西米露,彩甜蜜豆,还有粉色波波球[/色]
2022-05-27
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#早餐•2022年5月7日# 小四卷
2022-05-07
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鲜奶油戚风杯子蛋糕(纸杯蛋糕)
#晚餐•2022年4月22日# 今天晚餐带去的伴手礼
2022-04-22
北海道戚风蛋糕
2022-04-21
#早餐•2022年4月21日#