做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
方子很好!特别是酥皮部分。面包部分,我不知道是揉过了还是没揉够,或是面粉的问题,很难达到伸展的状态。还是好吃的。下次再试试。
14天前
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家庭自制手擀馄饨皮、云吞皮『超详细零失败』
这个方子真的不错!!
01-20
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翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
结合隔壁的饺子皮的详细步骤(非面包机做法),第一次自己和面擀皮特别成功。就是北方人这种一捏成型的包法还是不太会
2024-02-11
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
感谢这个方子拯救了南方面点小白!结合隔壁彩色饺子的方法。第一次自己和面做饺子皮太成功了
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高颜值的紫菜包饭
包两层确实比一层紫菜好看!
2022-08-09
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鲍鱼焖鸡煲
方子很不错!我用的纯鸡大腿肉。炖了大概40分钟,鲍鱼和鸡都很嫩
2022-02-01
网红長洲芒果糯米糍
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2020-05-27
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超级豪华版广式糯米鸡
#午餐•2020年5月9日# 好吃!
2020-05-10
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蘑菇泡菜炒饭
没有口蘑,把一个杏鲍姑切块炒进去也很不错! #晚餐•2015年2月6日#
2015-02-07
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爆米花(颗颗完美版)
嘿嘿自己来给自己发的第一个菜谱上一个作品。配菜谱的是原味。这一晚就是咸的paprika风味
2015-01-28
红烧土豆
今天这碗红烧土豆是吃素以来吃到得最美好的一餐! #晚餐•2015年1月27日#
抹茶戚风蛋糕
今天又烤了一个,把水换成玫瑰茶,泡茶的玫瑰揉碎也放进蛋糕糊,味道很搭,成型比昨天还要好! #晚餐•2015年1月4日#
2015-01-05
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