戚风小纸杯蛋糕
稍微调整了一下方子,做出来了完美戚风~ #下午茶🥞#
2023-02-14
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巧克力麻薯🍫烤箱糯米粉版|巧克力味糯叽叽
做了抹茶味儿的,淡淡的甜味里略拂过一点点苦。
2023-02-11
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外酥里糯❗️巨好吃的粑粑糕❗️零失败❗️
好好吃,清甜不腻。糖可以稍微多加一点,覆盖住糯米粉味儿。#下午茶•2023年2月11日#
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酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法)
烤箱温度调高了,不过配方真的不错,多尝试几次。绝对惊喜~
2022-02-11
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
确实是0失败。减了10g糖,完美~
2021-11-05
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牛奶小餐包#经典早餐面包~松软好味道
为家里糖尿病人研究的小餐包。终于可以放心吃主食啦~!
2021-09-29
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俄罗斯果仁大列巴
没有面包机,纯手揉,大概摔拉揉扯了面团15分钟才成膜(需要足够耐心)。用了1/2的方子,12L小烤箱刚好够。只是因为手揉费劲儿,所以在方子基础上多加了10g牛奶。味道超赞~
2021-09-27
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
几年以后又一做一次……提前为中秋练手
2021-08-25
快中秋了,和好朋友们一起分享~😳
2016-09-08
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2015年10月03日
今天做了12人份的菠萝包。不过第一次皮的黄油调错比例,所以拿来做了Short Butter Bread~ 超级赞,再也不用去超市买了
2015-10-03
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