戚风蛋糕-8寸
配方很好，我放了6个鸡蛋和100克面粉
2018-10-27
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蛋黄酥
第一次按照方法松弛了，后面赶时间有帮手把松弛步骤给忘记了，松弛步骤很重要
2018-09-25
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方子好酥脆，可是放久了有点回潮，变不酥脆了。
2018-09-19
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中式面包鸡
三斤重的鸡，放了半包盐焗鸡粉，两调羹的黑椒酱，料酒，一瓶盖老抽，味到刚刚好，就是没有光泽，第一次家挺聚餐是把鸡吃完的
2018-08-20
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自制抽钱蛋糕
做了个8寸的，买不到金币只能放水果了
#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕，戚风生涯的巅峰之作，劣狐狐烘焙
2018-05-14
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芒果慕斯
庆祝小侄女的一百日做芒果慕斯蛋糕
2018-04-18
金桔蜜饯
配方很好，第一次两斤半，做煮得太久了，应该煮到金桔透明就开始下一步，我挤了金桔的汁出来，烤了100度40分钟，200度30分钟，多出来的桔蜜可以冲水喝，凉了就粘细砂糖。一煮两吃，有吃有喝。
2018-04-12
做的是12寸，1升奶油，1千克芒果泥，45克吉利丁片，镜面3倍的量，还可以做两个6寸的。第一次大胆用45克配1升的奶油，不知是冷藏的时间不够还是太稀了，明天看另外两个6寸的。
2018-04-11
黑森林蛋糕
#晚餐•2018年4月10日#
2018-04-10
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浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）
2018-03-20
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2018年03月17日
14寸的蛋糕，用8寸加12寸的配方，刚好
2018-03-17
鱼儿水中游-11
