奶香纯粹的重料淡奶油吐司
#晚餐•2024年8月7日#
08-07
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超绵酸奶吐司
揉面的时候刚开始非常黏,一度有点怀疑人生。还好打完之后面团手感很好,成品柔软之余又有韧劲。 烤箱倒数第二层,下火210度10分钟➕风炉模式170度15分钟#晚餐•2024年8月7日#
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消耗淡奶油的司康
奶香十足又蓬松,非常好吃 中下层180度25分钟#早餐•2024年7月23日#
07-23
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牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
太好吃啦,三天做了两次 #早餐•2024年7月23日#
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最下层210度15分钟➕风炉模式170度17分钟
非常柔软 下火210度15分钟,风炉模式170度17分钟 #晚餐•2024年7月21日#
07-21
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🍎日式苹果面包|高颜值|酸酸甜甜|松软好吃
烤箱中层185度20分钟,烤了15分钟看不上色又加了五分钟,结果有点过了,下次试试190度15分钟 #晚餐•2024年7月21日#
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蛋奶油吐司
#晚餐•2024年7月14日#
07-14
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日式芝麻红豆包|香甜柔软
烤箱中层185度15分钟#晚餐•2024年7月14日#
黑椒火腿芝士软欧
太多东西同时做,今天做的有点发大了。 中下层,上下火18分钟左右
05-26
麻薯夹心可可(抹茶)软欧
分成了五个,内馅是72g麻薯+40g蜜豆豆沙+一点蔓越莓干,180度烘烤18分钟左右#宵夜•2024年5月26日#
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微咸味奶油吐司
今天用风炉模式175度33分钟左右,两个上色都有点重了,但是左边出来的状态却还有点欠#晚餐•2024年5月24日#
05-24